新华社洛杉矶1月7日电 美国卫生部门7日表示,沙门氏菌疫情已波及美国42个州,迄今已造成388人染病,其中约70人因病情严重而住院接受治疗。
美国疾病控制和预防中心在一项声明中说,据初步调查,造成此次疫情的是鼠伤寒沙门氏菌,但目前尚未找到污染源头,推测可能是源于食品污染。声明说,该中心正在和美农业部、食品和药物管理局等方面开展联合调查。
该中心发言人戴维·戴格尔说,污染源最有可能来自家禽、奶酪或者鸡蛋。他建议,为了避免感染,不要吃没有煮熟的鸡蛋和肉类,不要进食没有消毒的牛奶或奶制品,水果和蔬菜也要洗干净。
鼠伤寒沙门氏菌是一种可以导致人畜患病的病原菌,其感染发病率居沙门氏菌感染的首位,细菌感染者以及细菌感染的家禽、家畜、鼠类及其他野生动物是重要传染源。患者染病后的临床表现主要包括头痛、恶心、腹痛、呕吐、腹泻和发热等。