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A06版:民生·服务
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2009 年 1 月 28 日 星期    【打印】  
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春节礼仪学问大
  您知道吗?新春佳节,看似平常的走亲访友、家人聚会,都有很多传统礼俗的讲究。礼仪专家说,我国素有“礼仪之邦”的美誉,掌握一些节日习俗,能让您在与亲友的交往中显得更加大方得体。

  应当讲究“酒满茶半”

  著名礼仪专家、天津市国学研究会副会长、南开大学教授艾跃进说:“当今社会,以茶待客是人们在日常社交和家庭生活中普遍要用到的。俗话说:酒满敬人,茶满欺人。因此,奉茶时应注意茶不要斟得太满,以七、八分满为宜,否则就有逐客之嫌。”

  “当然,喝茶的客人也要以礼还礼,特别是晚辈接茶时,应双手接过,点头致谢。”艾跃进说,“以茶待客是人们社会交往中的一项重要内容,注重礼仪不仅是对别人的尊重,也能体现自己的修养。”

  饭桌转盘不是方向盘

  人们聚会吃饭时,常会遇到带转盘的圆桌,转转盘这看似再平常不过的举动也有学问。

  艾跃进说,一般来说,为表敬意,一道菜刚上来,应先转到主人、主宾或长者、尊者面前,待其享用之后,其他人再慢转转盘。并且,转盘应顺时针转动,忌讳时而顺时针、时而逆时针转转盘或快速旋转转盘,因为这样不但会使其他人的筷子“落空”,也会给人留下缺乏礼貌的印象。

  “拱手抱拳礼” 双手有高低

  “过年好,给您拜年了!”很多人喜欢见面时双手抱拳拱手,互相行礼。殊不知,双手的高低也有说法。

  艾跃进说,在古代,我国有很长时间崇尚以左为大,认为“君子居则贵左,用兵则贵右”。因此,大多数情况下,拱手礼应该是左手在上,右手在下,即左手压住右手。这是因为人们一般以右手持兵器,用左手压住右手则表达了人们热爱和平的本意。(新华)

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