宋代，中原一带的瓷业十分盛行，当时的汝瓷和钧瓷已驰名天下，尤其是汝瓷中的极品天青釉瓷，大受藏家推崇。

　　传说，汝瓷中的天青釉瓷的由来，与牡丹品种佛头青还有段小故事哩。

　　早先的汝窑是些一般的民窑，只烧制些盆碗之类的民用品，釉色单调，不受人们的重视。

　　到了宋代，汝窑开始烧制宫廷器具，釉色也讲究起来。这年，宫中传出话来，说皇上尤好早年相传的天青釉。于是，官窑和民窑争相仿制，可用尽了各种方法，却始终未果。

　　一天，一民窑的匠人与他做花匠的朋友喝酒闲聊时，又提到了天青釉。花匠说，你说的天青釉，与牡丹中的佛头青花色相仿，不如在釉浆中加些佛头青的花瓣……

　　窑匠受到启发，便在釉料中加入了佛头青花瓣，并涂在瓷胎上，然后在特制的汝窑中烧了七七四十九天，终于烧制出了闻名天下的天青釉汝瓷来。

　　牡丹枕

　　宋时，洛阳有一书生，为了考取功名，终日闭门读书，由于用功过度而患上了失眠症，他的父母四处求医未果，很是苦恼。

　　一日，书生见床上放着一个彩瓷牡丹花饰枕，枕上有一字条，上写：“牡丹仙子所赠。”父母告诉他：昨晚有一仙女从后院的牡丹花圃走出来，手托此枕，放于床头后便消失了。

　　书生定眼细看，见那枕上绘着一朵盛开的千叶楼子牡丹，其叶脉舒展，花姿婀娜，色彩淡雅，还有淡淡的清香从枕两侧的小饰孔处溢出。

　　书生头枕牡丹枕，顿觉魂游香海，很快进入梦乡，一觉睡到天亮。

　　其实，这牡丹枕并非仙人所赠，而是书生的父母四处寻访，得到了用九九八十一朵各色牡丹花、十八种珍稀中草药制成牡丹枕的奇妙偏方。