一超市中仍在销售的“无抗奶”。 赵玉杰 摄

　　近日，卫生部等六部门联合发出公告，严禁在乳品标签、标志和广告中宣传“无抗奶”等不科学、不符合实际的内容，并要求各乳品生产经营和餐饮企业停止“无抗奶”的生产经营活动。然而11日，记者走访时发现，我市部分超市仍有“无抗奶”在销售。

　　“无抗奶”超市做促销

　　１１日上午10时许，记者来到老城丹尼斯超市，在二楼乳制品区的货架上，“中老年奶粉”、“维E女士奶粉”、“育儿健”、“育儿慧”等8种罐装和袋装的完达山奶粉的包装上均有“无抗奶源”的显眼标志，这些奶粉大多在被促销，“400克配方奶粉买四送一”、“900克元乳（奶粉）买二送一”……

　　以为记者要购买奶粉，一销售人员赶紧走过来介绍：“这些奶粉都是‘无抗奶’，产品经过特殊优化，老人小孩喝了更健康。”当记者问起是否了解近期国家六部门发布的有关公告时，该销售人员表示并不清楚，“没听说不让卖啊，也没接到任何通知，‘无抗奶’一直卖得不错”。

　　随后，记者又走访了大张量贩老集店和王府井超市等卖场，虽然未看到带有“无抗奶”标志的奶制品，但在这些超市的蒙牛未来星儿童奶的包装上，却标有“无抗生素”的字样。

　　消费者对“无抗奶”无概念

　　在走访中记者发现，多数消费者对于“无抗奶”并不了解。

　　“啥是‘无抗奶’？”市民张先生在接受采访时一脸不解。张先生说，他买奶粉都是看品牌，看年龄段，对有无抗生素之类的并没有注意过。“现在每种奶粉的包装上都有一大堆说明，又是含‘益生源’，又是含有‘牛初乳’，咱也不懂这些，只要是大品牌就行了”。

　　一些奶粉销售人员表示，其实，“无抗奶”和其他奶粉差不多，只是去年的三聚氢胺事件发生后，一些企业才打出了“无抗生素”的广告来宣传奶粉质量，目的还是为了恢复市场信心。

　　厂家开始更换包装

　　已被叫停的“无抗奶”却做起了促销！１１日，记者联系到了完达山乳业股份有限公司洛阳经销商陈女士。“促销是超市的经营行为。”陈女士表示，目前市内销售的“完达山无抗奶源”系列奶粉多是从郑州进的货。

　　“其实只是国家不让宣传‘无抗奶’，但奶粉本身没有任何问题。”陈女士说，目前厂家已开始更换产品包装，现在进的货都是新包装的奶粉，之前库存的“无抗奶”已经停止供货了。

　　业内人士认为，“无抗奶”被叫停后，一些奶企肯定不会再用原来的包装了，但在包装更换后，会不会“创新”一种叫法来代替“无抗奶”，现在还是个未知数。

　　叫停与“解抗剂”有关

　　“此次叫停‘无抗奶’源于奶粉的添加剂问题。”市食品药品监督管理局有关人士表示，所谓“无抗奶”，就是指不含抗生素的牛奶，与此对应的是“有抗奶”，是指抗生素残留超标的牛奶。长期饮用“有抗奶”，抗生素会在人体内大量蓄积，对人体产生危害。

　　3月9日，卫生部在其官方网站上指出β-内酰胺酶(解抗剂)可以分解抗生素，使原奶顺利通过检测，实现“无抗”。叫停“无抗奶”是为了防止部分企业为了“无抗”而在牛奶中使用“解抗剂”。

　　这位人士表示，目前尚无β-内酰胺酶会直接危害人体健康的相关资料，但“解抗剂”会助长人体内耐药菌的产生，从而使喝奶的人抵抗传染病的能力大大降低。

　　（记者 赵玉杰 见习记者 郭立翔）