高考、中考日益临近，对于考生来说，每日不但要摄入足够、全面的营养，还要有针对性地多吃些能缓解紧张情绪和心理压力的食物。

　　牛奶　钙是天然的神经系统稳定剂。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，这些食物有安定情绪的效果。

　　香蕉　香蕉含有一种物质能帮助人脑产生５－羟色胺，促使人的心情变得安宁、愉快、舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌的收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。香蕉含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。考生常吃香蕉，可以缓解紧张的情绪，稳定心态。

　　番茄和柑橘　处于大考前紧张环境中的考生，多吃些富含维生素Ｃ的食品，可以收到平衡心理压力的效果。维生素Ｃ的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素Ｃ的最佳来源。

　　小米粥　小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ａ、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将Ｂ族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。

　　红茶　科学研究发现，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。当考生感到心理压力太大的时候，来杯红茶会使你感到神清气爽。 （王小溪）