连日来，大豆油和相关调和油涨价的消息不断见诸各媒体，我市情况如何？18日，记者走访时了解到，部分批发商的食用油价格已开始上调，涨幅在10%左右。专家称，大豆油涨价不可避免，但持续上涨的情况不会出现。

　　现状：大豆油和相关调和油价格上调

　　18日，记者在市区走访时发现，一些品牌食用油经销商已接到调价通知，各超市的食用油价格或暗涨，或保持不变。

　　当日，金龙鱼食用油洛阳总经销处的一位工作人员告诉记者，金龙鱼旗下的5升装谷物调和油价格已经从54.9元涨至59元，5升装大豆油价格从44.9元涨至49元。

　　记者又从信诚粮油市场了解到，进入５月后，食用油的价格上涨了多次。目前，四级大豆油的价格为每公斤7.8元，色拉油的价格为每公斤8元；而4月底四级大豆油和色拉油的价格分别为每公斤7元和7.3元，不到一个月，两种油价格涨幅分别达11.4%和9.6%。

　　和食用油批发商直接涨价的策略不同，大型超市的食用油价格或暗涨或不动。“消费者对食用油价格是比较敏感的，在其他超市实施调价前，我们不会率先调价。”王府井超市相关负责人告诉记者，他们目前并未接到厂家有关食用油价格上涨的通知。虽然价格没变，但是新到货的多个品牌食用油已经由“5升+315毫升”的促销装变成了“5升”的非促销装，以前的存货仍然保持原有价格。

　　据了解，此次涨价不包括花生油和橄榄油等品种，不少经销商称，已经涨价或预计要涨价的食用油主要是大豆油及主要原料为大豆油的调和油。

　　虽然大豆油和相关调和油等油品涨价的消息甚嚣尘上，但超市内并没有出现市民抢购食用油的现象，沃尔玛洛阳景华路店事务部经理高敏表示，目前是食用油消费淡季，市民对市场价格波动不太在意，一段时间后市场上食用油价格是涨是跌还很难说，很少有市民因为预计一桶油要涨几元钱而去抢购。

　　直接原因：大豆涨价，油价跟着涨

　　随着气温的升高，食用油目前已经进入消费淡季，为何大豆油及相关调和油的价格却逆市上涨呢？

　　记者采访了解到，大豆油和相关调和油涨价的直接原因是部分食用油生产企业提高了出厂价。“目前，国内大型食用油生产企业生产的大豆油出厂价大约维持在每吨7350元，企业以这个价格出售大豆油基本不赚钱，至少要将出厂价调到每吨8400元左右才可能盈利。”一位业内人士表示，由于国内散油现货价格近两个月持续上涨，国内食用油生产企业为了减轻成本上涨的压力，只能相对提高食用油出厂价格，受此影响，部分商家的食用油价格也纷纷上调。    

　　“此次价格上调的主要是大豆油和相关调和油，其他食用油价格受此影响也准备同步上调。”一位不愿透露姓名的业内人士表示，由于大豆油属于中档食用油，如果只上调该油的价格，其销售量在价格反差下肯定会大受影响。为了保持各档次食用油的价差不变，其他食用油价格或许会跟风上涨，但上涨幅度有多大，现在还不好说。

　　深度探究：价格上涨能否持续？

　　“食用油价格波动并非无章可循，现货市场的价格往往滞后于期货市场。”中期嘉合期货分析师徐雷认为，大豆油市场的供求关系基本稳定，大豆油价格变化主要取决于大豆的价格。大豆现货的价格和期货价格关联度非常高，因为大豆期货目前仍有小幅上涨的动力，因此大豆油价格随之上涨，但大豆油价格持续上涨的现象不会出现。

　　认为大豆油仍有涨价空间是因为大豆期货主力合约仍有上涨动力：其一，为了保证农民收入，目前国产大豆的50%已经被国家以保护价收购，这部分储备大豆短期内不会上市流通，可供流通的大豆量减少，食用油生产企业只能从国外进口。按照惯例，我国进口大豆量增加会引发国外大豆期货价格上涨，因现货价格常参考期货价格，这样就会带动食用油生产企业成本的进一步提高；其二，目前我国大豆主要依靠进口，美国大豆库存过低、阿根廷大豆减产的现状使业内判断进口大豆的价格或会进一步上涨；其三，眼下是大豆的种植期，在全球大豆播种面积尚未确定之前，期货市场上常有资金炒作大豆期货，此时大豆期货的价格非常不稳定，大豆期货合约的价格走高，现货也会涨价。

　　“消费者也不必担心大豆油和相关调和油的价格会居高不下。”徐雷称，针对国内大豆油市场主要依靠进口的现状，5月18日，国家公布了《轻工业调整和振兴规划细则》，以促进油料作物转化、增值和深度开发。《细则》称，将新增花生油100万吨、菜籽油100万吨、棉籽油50万吨、特色油脂100万吨产能，保障食用植物油供给安全。徐雷说，《细则》的推出将有效增加我国大豆产能，缓解目前过高的对外依存度，从而避免国际食用油价格波动对我国的过度影响。此外，国家前期以保护价收购大豆，待大豆价格企稳后就会抛售储备大豆，这也有利于抑制大豆价格上涨。

　　（记者 赵玉杰 见习记者 李云天 郭立翔）