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B10版:传统医学
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中医释“疰夏”
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“上火”与 “灭火”
      

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2009 年 7 月 4 日 星期    【打印】  
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天暑下迫地湿上蒸交困之间
中医释“疰夏”
  小暑是疰夏高发期之一

  中医认为,夏季是万物生长繁茂的季节,具有阳气壮盛、天地气蒸的特征,也是阴阳之气转换之时。古人认为其“阴气内伏,暑毒外蒸”的特点,最易引发“阳泄于外,湿蕴于内”的疾病,疰夏就是其中最常见的一种。

  疰夏是中医特有的病名,又称苦夏。苦在哪里?中医认为,疰夏多因长期体虚者感受暑热之气所致。夏季天暑下迫,地湿上蒸,人体脾、胃、心、肺等一时无法适应、调整。症状大多为不规则的低热缠绵、汗多身重、胃纳不馨、口甜口腻、精神萎靡、恶心呕吐、形体消瘦、大便溏薄和小便短赤、舌苔厚腻或黄腻或白腻等。疰夏以芒种、夏至、小暑为高峰期,立秋后症势才渐渐减退。

  吃出无忧夏日

  暑湿困脾,脾胃功能失调,不仅影响食欲,对营养吸收、肌体调节也很不利。不过,只要注意饮食照样可以吃出无忧夏日——

  荷叶冬瓜汤:嫩荷叶1张,鲜冬瓜500克(洗净切块),煮汤,加盐,服饮。用于疰夏口渴,嗜卧倦怠患者。

  鲫鱼参椒汤:活鲫鱼1条(去内脏,洗净),党参3克,胡椒5克至7克,橘皮6克,生姜10克塞入鱼腹内,加盐,文火煮汤,服食。用于疰夏脾阳不振,面色少华,大便溏薄患者。

  酸梅汤:乌梅(水泡发)、糖适量,共熬,冷却服饮。用于疰夏口渴,纳呆恶心患者。

  绿豆粥:绿豆25克(洗净,温水浸泡2小时),大米适量,共煮至豆烂汤稠。夏日经常服食。用于暑热烦渴,纳呆肢困乏力患者。

  莲子山药糊:莲子(去皮心)50克,茯苓50克,山药50克,共研粉末,每次取30克加水调成糊状,文火煮熟,加白糖,每日服食2次。用于疰夏心烦食少,腹泻患者。

  鹌鹑煲粥:鹌鹑1只(去毛、去内脏,洗净切块),大米适量,共煮粥,服食。用于疰夏大便溏薄,食欲不振,神疲乏力患者。

  最后,适量多食新鲜蔬果,它们可以清暑健脾,促进消化吸收,增强体质。

  热毛病莫冷治

  疰夏固然是因为体内湿热过重引起的,但盲目饮食,以冷攻热,很可能物极必反。吃太多冰品,一下子关闭了人体最大的排热系统——汗腺,即使西瓜、绿豆汤再清热利尿,在强冷刺激下,汗流不出来,内热反而会更重。

  稍稍改变一下日常生活中的习惯,就能彻底告别苦夏。

  刚从冰箱里取出的西瓜,解冻了再吃。早晨不妨煮上浓浓一锅水果羹,梨、苹果、香蕉、猕猴桃、酒酿圆子随意搭配。用冷饮解渴的习惯也得改改,以枸杞子、菊花、金银花、焦决明子泡出来的清热凉茶别有滋味。

  炎夏昼长夜短,可适当调整作息时间,中午烈日当空,可小憩片刻,怡养心神;夏日睡卧不可贪凉,尤忌汗出当风而卧。

  此外,保持宁静愉快心情,待人接物坦诚开朗,使内外阳气流畅,才能合乎传统医理中夏令“养长”的调摄要求。

  (钟石)

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