近期，大米价格节节攀升，猪肉价格也有上涨。4日，记者走访市区市场时了解到，眼下粮油批发市场内，25公斤袋装东北大米涨至105元，达到近两年来的最高价；猪肉价格和前两周相比上涨了10%。有关专家表示，从目前的情况看，供需矛盾尚未平衡，高价位至少在短期内会持续下去。业内人士预计，猪肉价格近期仍有上涨的可能。

　　米价持续上涨

　　肉价上涨一成

　　日前，记者来到信诚粮油批发市场，该市场内原阳大米价格已由每公斤3.3元上涨至3.64元，东北长粒香大米每公斤4.2元，价格也上涨了0.5元。“端午节过后，大米价格一直在涨，6月份涨得最厉害，现在价格还在向上走。7月初时，25公斤装东北大米每袋98元左右，如今已涨到105元了，达到近两年来的最高价。”该市场负责人表示。

　　当日，记者走访中发现许多超市已停止了大米的促销活动。在解放路一大型超市内，散装原阳大米已调整到每公斤3.4元，散装东北大米更是涨至每公斤3.5元。该超市相关负责人说：“现在的米价都是昨天刚调过的，比如说散装东北大米每公斤3.5元，之前一直卖每公斤3.2元。”景华路一超市有关负责人也表示：“从5月底至今，大米价格一直呈上涨趋势。这价签至少换了五六回了，超市进一批货，价格就涨一次。”

　　此外，面粉价格也有上调，25公斤装一等面粉已从每袋50元涨到59元左右。

　　在市区一些超市和集贸市场内，记者了解到，猪肉价格也略有上调，涨幅在10%左右，但对销售量影响不大。

　　“6月初猪肉价格是每斤7.8元，现在五花肉已卖到每斤9元了。不过，价格略涨对销售量基本没有影响。”涧东路市场肉贩老张说。

　　多种因素推动粮价上涨

　　出栏量减少致猪肉涨价

　　市价格监测中心近期监控的数据显示，目前大米的零售价为每公斤3.8元，比去年同期上涨了10.5%。8月3日，市区集市鲜猪肉均价涨至每公斤19.8元，超市每公斤19元。

　　河南科技大学经济与管理学院副教授张纪分析，近期粮价不断上调主要是年初我国水稻主产区发生的严重旱情影响了产量，推动了价格上涨。而农药、化肥等一系列农业原材料价格上涨也是一个重要原因。此外，国家较大幅度提高最低收购价格，也拉动了价格上涨。

　　他表示，从目前情况看，供需矛盾尚未平衡，粮食高价位至少在短期内会持续下去。

　　“近期，猪肉价格不断回涨主要是因为生猪出栏量减少了。此外，猪饲料价格近期也出现一定程度上涨。”孟津城关镇一养殖场技术员陈炜说，“去年猪价偏低，养殖户的积极性下降，造成本季生猪出栏量减少。而玉米、豆粕等主要农副产品近期价格上涨，导致养猪成本升高，也是猪肉涨价的一个因素。预计猪肉价格近期仍有上涨的可能。”

　　（记者 赵玉杰 实习生 丁海珍 通讯员 李玮）