民以食为天。大量不健康食品成为困扰消费者的最大烦脑，用餐时究竟吃什么才能放心？美食者每天都在关注着新的健康饮食信息。

　　不用发愁，“杭州千岛湖有机鱼”来洛阳了，位于洛阳新区新开业的金凯悦大酒店把享誉海内外的浙江千岛湖有机鱼引入到洛阳。美味、健康、营养，从有机鱼开始……

　　有机鱼，您了解吗？有机食品是当前农产品的最高级别，高于绿色产品，它是指在生产和加工过程中不采用任何对人体有害的物质，严格杜绝使用化肥、农药、转基因等，遵循生态学和自然学的原理，在产、配、销环节采用跟踪服务，并获得国家有机食品认证的农产品。

　　金凯悦大酒店引进的是千岛湖有机鳙鱼，因头部肥大，它又叫胖头鱼，生长周期至少在5年以上，4千克以内不捕捞，自由生长在风景优美的千岛湖中，以湖中的天然浮游生物为食，具有纯生态、无污染、无泥腥味、肉质劲道、味道鲜美、补脑健脑等特点，鱼头含有丰富的胶原蛋白和脑黄金，尤其是人体所需的8种氨基酸含量更高，是人们首选的营养产品。它被钓鱼台国宾馆、人民大会堂、中南海指定为专供用鱼，千岛湖大鱼头菜肴受到了高度赞扬，被称为中国第一鱼。

　　好山好水养好鱼，喝了农夫山泉水长大的有机鱼，不远千里被专车配送到洛阳，在酒店漂亮的鱼池内游动，让您看着都过瘾。鲜活的大鱼按不同的部位，采用不同的独特烹饪方法烹饪成上百种美味佳肴。该店鱼的烹饪技术得到了中国烹饪大师杨定初的真传和亲临指导，为古都洛阳增添健康高端的菜肴。在洛阳，一定要一饱千岛鱼的口福哦！

　　在金凯悦大酒店，住绿色客房、品有机鱼宴。

　　（由由）

　　美食热线：65921588

　　63303333