7月29日，国内最大乳品供应商蒙牛集团与江苏省连云港市绿缘牧业有限公司合作建设的3000头奶牛场项目正式开工奠基。该项目计划投资6000万元，占地500亩，一期计划引入奶牛1500头，于2009年10月建成投产；一期项目建成后，预计年产原奶1.2万吨，就近供应蒙牛生产基地。业内人士认为，布局连云港是近年来频频向奶源发力的蒙牛在牧场建设上又一次开疆辟土，正是优质奶源所带来的优质产品，赢得了消费者的认可，给蒙牛持续处于行业领先地位奠定了坚实的基础。

　　蒙牛有关负责人介绍，此次蒙牛与绿源牧业建立长期的密切合作关系，选取国际良种奶牛，挤奶处理采用当今世界先进技术、集中机械化挤奶的方式，最大程度地提升原奶品质。据介绍，二期项目将再征用500亩土地，建成后，其将成为江苏省最大的奶牛企业之一。

　　奶源是整个乳业发展的基石，蒙牛正是通过不断推进牧场化占领先机。笔者了解到，蒙牛在全国已经合作、参股建设了9座万头以上级别超大型牧场，来自现代化牧场小区的原奶占蒙牛奶源的2/3以上，在奶源建设方面一直处于行业领先地位。在荷兰合作银行发布的2009年度全球奶业公司排名报告中，中国的蒙牛乳业集团名列19，代表中国奶业首次进入20强。

　　社科院经济专家徐逢贤认为，蒙牛跻身全球20强，正是整合优化资源的结果。专家指出，在此前工业和信息化部与发改委联合发布的《乳制品工业产业政策(2009年修订)》中，规定将新建乳制品项目可控奶源占比从30%提高至40%，这一新政提高了行业准入门槛，以理顺产业结构、确保产业链条的合理布局，对于蒙牛这样在牧场建设方面已经有所成效的龙头企业而言，所带来的机遇远大于挑战。

　　“奶源建设仍然是蒙牛下一步重点工作。”蒙牛负责人表示，蒙牛计划在几年内参与新建立20个到30个大型的牧场，进一步提升原奶品质，彻底筑牢奶源基础。分析人士认为，这一举措将给蒙牛的发展提供源源不断的优质原奶，以进一步巩固蒙牛的领先定位，而此前蒙牛与中粮结盟时所强调的原料市场更趋一体化、食品安全更趋国际化和战略资源配置更趋全球化也将继续向纵深发展。     （妞妞）