秋风起，蟹黄香。每年九、十月份，正是螃蟹肉厚肥嫩、黄多油满之时，究竟到哪儿能买到既经济实惠，又正宗美味的阳澄湖大闸蟹成了许多人的心愿。据笔者了解，目前，我市大闸蟹市场比较混乱，以次充好、假冒阳澄湖大闸蟹的太多，让消费者很难辨真伪。昨日，在芳林路发现新开了一家阳澄湖大闸蟹专卖店，禁不住走进店内一探究竟。

　　笔者发现店内有许多精美的蟹都汇礼盒及专业的养蟹装备。据该店杨总介绍，在全国拥有120多家大闸蟹专业连锁机构的“蟹都汇”，是国内规模最大、最专业的阳澄湖大闸蟹连锁机构之一，它采用全程可追踪系统，确保每一只大闸蟹的品质都无可挑剔。每年，蟹都汇的经营者都组织有十多年螃蟹采购经验的专业采购团队分赴阳澄湖各大螃蟹产区蹲守，以外贸的标准挑蟹（10个选3个），保证螃蟹的品质。正宗阳澄湖大闸蟹有以下特征：青壳、白肚、金爪、黄毛并带有防伪标志。    

　　听说“蟹都汇”在洛阳开专卖店的消息后，市民李小姐很兴奋："洛阳很少有正宗的阳澄湖大闸蟹，过去每年的9月中旬，我都要朋友从苏州给我寄大闸蟹。现在在家里也能享受到正宗的阳澄湖大闸蟹啦！并且今年中秋送礼也不用发愁了。"

　　咨询电话：62209326

　　地址：西工区芳林路加油站南20米