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宅在家里学做饭
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2009 年 9 月 14 日 星期    【打印】  
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宅在家里学做饭
文图/本报记者 张丽娜 见习记者 李 岚
  沈珂羽
  初见她,文静羞涩;两分钟后,口若悬河。说起学习做饭的经历,她侃侃而谈;聊起平时的爱好,她逐一列举。她,就是市直十小六(1)班的学生,在腾讯QQ“好友印象”组件中被同学开玩笑地形容为“宅女”的沈珂羽。

  秀秀厨艺,巨大的成就感

  别看沈珂羽今年才11岁,可她学习做饭的时间已经有6年了。从最初在一旁给大人打下手,做些剥蒜、择菜的碎活,到现在可以娴熟地做出饺子、意大利通心粉、鸡蛋羹等美食,沈珂羽形容这是“艰难的过程”。

  6年前的一个冬天,5岁的沈珂羽手里捏着一个饺子皮,百无聊赖地看着姥姥包饺子。眼瞅着一个个白胖的饺子整齐列队,沈珂羽心中突然萌发出一个念头:“我要学做饭!”

  于是,“小帮工”变成了“小学徒”,沈珂羽开始向长辈们请教做饭的技巧。第一次做鸡蛋面汤,她把搅好的面糊均匀地倒入锅中,却忘记了面糊在锅中仍需要继续搅拌,结果熬出的面汤全是面疙瘩。不过爸爸妈妈品尝之后赞不绝口,连夸好吃,给了她极大的鼓励。

  此后,弄清了煎炒蒸炖的基本原理和各种调料用途的沈珂羽,开始按照自己的喜好将食物的做法推陈出新。她把方便面煮熟后控干淋上番茄汁,将火腿肠炸至金黄并撒上孜然,又混入炒得生脆的玉米豆,再摊上一个外焦里嫩的荷包蛋,正宗的意大利面就做成了。平时,她还喜欢邀请小伙伴到家中作客,一道油焖大虾,她还不忘把一只大虾置于盘子中央,美其名曰“鹤立鸡群”;她给蒸出的鸡蛋羹上浇香油,也是朋友们争相品尝的美味。

  活泼可爱,人人都喜欢

  能说会道的沈珂羽,常常把大家逗得捧腹大笑。采访那天,她一开口就是小沈阳的腔调:“哎呀大爷,你可老帅了!”姥爷生病了,她坐在一旁讲笑话,做鬼脸,老人开心地忘记了病痛。怕妈妈工作忙忘记吃饭,她炒好卤面送到母亲单位。

  学校迎新,她是鼎鼎大名的“孩子王”,带着学前班的小朋友们认班级,找老师,忙得不亦乐乎;可是在家里,她喜欢坐在一边玩娃娃。给娃娃梳小辫,戴头饰,穿各式好看的衣服。

  沈珂羽的妈妈告诉我们,她总是看到女儿让娃娃做着各种动作,自己却一言不发。起初她百思不得其解,后来问了才知道,别小看这个“沉默的游戏”,其实在沈珂羽的心里,早已构思了无数个情节和场景了!

  和别的小朋友一样,沈珂羽也和爸爸闹过小矛盾,可沈珂羽的道歉方式别具特色:她通过漫画重现了整个事件,并在最后以父女相拥的方式向父亲道歉。她的爸爸看到这幅特殊的漫画后,火气立刻消失,更加宠爱这个宝贝女儿了!

  亲爱的同学们,学习之外,你一定有很多特长和爱好:不管是滑板玩得好,还是下棋下得好;不管是擅长做家务,还是喜欢讲故事……总之,如果你有什么特长,有哪些出众之处,都可以联系本报记者进行采访,让记者“带”你走进《真风采》栏目,把你多姿多彩的生活展现给大家!联系电话:13403790127

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