□记者 赵千里 通讯员 刘献伟
本报讯 昨日,市工商局公布的月饼市场质量专项检测初步结果显示,在市区各大型商场、超市、蛋糕房等月饼销售点抽检的17个厂家的34个批次的月饼中,经法定检验机构检测合格30个批次,仅有4个批次不合格。同时,受社会关注的月饼过度包装现象得到了有效遏制。
据介绍,此次按照国家强制标准对月饼的菌落总数、大肠菌群、干燥失重、馅料含量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等指标进行了检测,其中有3个抽检样品的菌落总数超标、1个样品的馅料含量不达标。月饼中微生物超标,说明该产品受到外界污染,含有各种细菌,保质期缩短,容易变质。月饼馅料含量不达标,说明企业在生产过程中没有按照国家标准组织生产或人为少加馅料,以获取更高利润。
在抽检的同时,市工商局还对月饼市场进行了专项治理,共查处制售假冒伪劣月饼案件7起,查扣不合格月饼156公斤,为消费者挽回经济损失3900元。