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A04版:洛阳·城事
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红薯秧会开花 说稀奇不稀奇
      

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2009 年 10 月 9 日 星期    【打印】  
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红薯秧会开花 说稀奇不稀奇
见习记者 李岚 /文 余景明/图
  红薯秧开出的花朵。
  本报讯 市四十六中的阎师傅买的红薯没有吃完就发芽了,于是他把红薯芽摘下来埋在花盆里,谁知过了一段时间,红薯秧上居然冒出了一朵朵小花。阎师傅很惊奇:“真没想到,红薯秧还会开花呢,真好看!”

  昨日,记者在阎师傅家看到了这棵开花的红薯秧,花朵形似喇叭花,呈浅粉色,花蕊的颜色为深紫色。记者凑近细闻,没有闻到任何香味。阎师傅说,从发现第一朵红薯花到现在,半个月来,花陆陆续续开了十几朵,但花期较短,基本上是清晨开放,次日即败。

  红薯秧开花究竟是什么原因?记者联系了市农科所红薯研究专家王自力。王自力解释,红薯秧开花属于正常现象,不足为奇,“其实在我国南方地区,由于日照时间短,种植的红薯大多会开花。今年洛阳受气候条件影响,雨水较多,光照相对减少,因此会出现红薯秧开花的现象”。另外,随着育种技术的增强,市面上出售的许多红薯都有开花基因。“红薯秧开花不会使红薯产生毒性,红薯可以放心食用。”王自力说。

  (线索提供者 余女士)

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