本月1日起，新的《饮用天然矿泉水标准》已经正式实施，新国标增加了饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量，规定每升饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0.01毫克。然而记者昨日走访市区多家超市后发现，商家与消费者对这个新国标知之甚少，多个品牌矿泉水的瓶身包装也没有变化。

　　瓶装水大多未标溴酸盐含量

　　据了解，新国标与旧国标相比，最大的特点就是增加了饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量，规定每升饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0.01毫克。

　　昨日9时许，记者来到位于解放路的一家大型超市，看到工作人员正忙着上货，饮用水区的货架上摆满了各式饮用水，有矿泉水、蒸馏水、纯净水等，其中天然矿泉水就有6种，价格从0.7元到十几元。记者发现，在这些矿泉水的瓶身上，大都标明了偏硅酸、镁、钙、钾等元素的含量，但没有一种标出溴酸盐的含量。记者随后又走访了其他几家超市，看到的情况大致相同。

　　老包装矿泉水还能饮用吗

　　在采访中，多数接受采访的市民对矿泉水新国标不清楚，许多人称平时选矿泉水时只看重品牌，很少关注包装标志，更别说关注矿泉水中的溴酸盐含量了，有的甚至不知道矿泉水有国家标准。

　　此外，记者还了解到，目前我市销售的天然矿泉水中，大部分为今年4月份至9月份生产的，没有10月1日新国标正式实施以后生产的。这些在新国标正式实施以前生产的矿泉水，目前是否可以放心饮用？

　　市质监局食品科有关负责人表示，在10月1日前按照老标准生产的产品，10月1日前已经检验合格出厂上市的，只要还在法定的保质期内，可以允许在市场上销售。但是10月1日后生产的矿泉水必须严格执行新国标，不符合新国标的将按有关规定予以处罚。

　　新国标为何限定溴酸盐含量

　　天然矿泉水中为何会含有溴酸盐？洛阳师范学院化学化工学院院长吉保明教授介绍说，正常情况下，水中是不含溴酸盐的，而是普遍含有溴化物。但是当生产企业利用臭氧对瓶装矿泉水进行消毒、杀菌时，水中的溴化物就会与臭氧在一定条件下发生反应，生成溴酸盐。溴酸盐被发现对实验动物有致癌作用，但其对人的致癌作用还不能确定，因此被国际癌症研究机构定为潜在致癌物。

　　据了解，在矿泉水新国标中还删除了菌落总数指标的要求，但增加了粪链球菌等3项微生物的指标限量，同时增加了锑、锰、镍等3种金属物质在天然矿泉水中的指标限量，并要求不得用容器将原水运到异地灌装。饮用天然矿泉水必须在标签中标示水源点名称，且不得声称有医疗作用，当氟含量大于1.0mg/时，应标注“含氟”字样。