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2009 年 10 月 31 日 星期    【打印】  
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常食红薯治疗便秘
  高新区的苗先生日前向记者推荐常食蒸煮红薯治疗便秘的体会。

  苗先生说,先前经常听到别人提及患上痔疮后如何痛苦的“夸张说法”,最近他女婿出现便秘导致痔疮加重,险情持续三个多小时,才深感此病给人带来的痛苦。后来,医生建议平时可以多吃红薯,也许有利于治疗便秘。

  苗先生说,自己全家人都没患过痔疮,可能与喜欢吃红薯有关系。经请教营养专家得知,红薯富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁维生素B1、B2等营养成分,不但味道好,营养价值高,既是抗癌佳品,也是减肥的好食品,常食红薯的确有利于预防便秘,对缓解痔疮症状也有一定成效。

  食用方法是:选取市面上的红薯,确保每天或蒸或煮红薯面汤吃,可长期确保预防治疗便秘,并起到预防治疗癌症、瘦身减肥效果。

  苗先生最后说,食用红薯后有“反胃”或胃酸情况的朋友应酌情选用。(见习记者 王学领 通讯员 苗小红)

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