葡萄酒对人身体有益,这是很多人都知道的。就说这葡萄吧,中医古书《本草纲目》里说它“补气血,滋肾液,延肝阴,强筋骨”。由此看出,这葡萄对人的身体很有益处,用葡萄酿成的酒也会延续这些益处。现代中医认为,葡萄酒具有舒筋、活血、通络的作用,而且还能改善人体的骨质疏松症状。“我现在每天喝三次葡萄酒。有时晚上临睡前还抿上一口。我做菜、做虾、做鱼都放点我自己酿的白葡萄酒。我还时不时要喝一杯我自己酿的马奶子白葡萄酒。”这是北京70岁老大妈李淑珍的话。您看,她的葡萄酒都是自己酿造的,而她这一喝可就是20年啊。
11月11日22:00 CCTV-4播出