近日我市气温骤降，少数叶子菜和菌类蔬菜价格大幅上涨，大蒜价格更是涨到了每500克4元，但多数蔬菜价格稳定。业内人士称，由于我市蔬菜供应量充足，预计今后一周菜价受天气影响上涨的幅度不会太大。

　　寒流袭来 多数菜价平稳

　　相关统计数据表明，8日14时至9日14时，我市气温从最高20.8℃骤降至9.3℃。昨日上午，记者在行署路农贸市场采访时发现，不少叶子菜和菌类蔬菜的价格和前几日相比出现大幅上涨。以500克计算，青菜的价格已经涨至1元，菜花的价格涨至1.5元，蒜薹的价格涨至3.5元。市价格监测中心的统计数据显示，涧西区小李村农贸市场、老城区周公路市场、瀍河回族区下园市场、洛龙区关林农贸市场等多个市场昨日的菜价和11月4日相比无大变化。

　　中原农贸城的价格采集员刘玉玲介绍，昨日叶子菜受气温骤降的影响，价格涨幅较大，菌类蔬菜的生长和气温关系密切，由于产量减少价格也在上涨。但山东多个蔬菜生产基地产量仍然很大，所以占据我市蔬菜市场大半壁江山的外地菜价格波动幅度不大。

　　此外，省内其他地市如开封、许昌等地的蔬菜也大量供应我市批发市场，对抑制我市菜价有一定积极作用。天气预报显示，本周末我市就会再次出现晴天。刘玉玲认为，天气转晴后，蔬菜价格还会有所下降。

　　大蒜身价倍增

　　9日上午，家住涧东路的刘阿姨买菜时发现，去年花1元钱就能买上半袋子的大蒜现在突然暴涨，每500克卖到了4元。

　　在该市场销售蔬菜的赵师傅告诉记者，他的摊位上摆了两种档次的大蒜，一种白皮蒜，零售价为4元一斤，一种紫皮蒜，零售价高达7.5元一斤。“从去年冬天直到今年5月份，大蒜的零售价还只有0.8元一斤，到如今价格上涨了5倍！我卖蒜这么多年还是第一次遇到。”赵师傅说。

　　“去年蒜价是每公斤0.8元，蒜农收益极低，今年很多人改行种葱了，导致大蒜种植面积减少，现今销售的多是从中牟、山东等地贩卖过来的。”周公路市场有关负责人表示，大蒜价高主要是市场在调节，量少价格自然高。此外，大蒜对预防甲流的作用也是造成其身价倍增的一大因素，很多市民在听到医生的建议后，买了大蒜回家吃以增强抵抗力。