小区不远处有一家“嫂子小吃店”,店面只够摆3套桌椅,店主是中年两口子,既是厨师,又是伙计,卖些小笼包、饺子、米线之类。
有天我加班,回来时已是晚上10点多了,就到小店吃饭。店里人很多,只有男店主一个人在忙活。
又有几个小伙子进来了,店主说:“现在很忙,需要等十几分钟,你们愿等吗?”我担心老板这么一说,小青年们会扭头离开,谁知他们立马都点头答应了。
此时,我有点儿佩服小吃店店主了,也情不自禁想起以前在一餐馆吃饭的经历:也是有很多客人,我点完菜,问服务员需要等多久,得到的回答是“很快”,可15分钟过去了,仍不见上菜,我催问服务员,答复“快了”,可又过了十几分钟,还是不见上菜……我终于失去了耐心,窝火地离开了这家餐馆,心里有种被骗的滋味。
同为经营者,服务的模式和质量却让我深有感慨。前者经营的条件显然上不了档次,但他用心为顾客着想,遵守着经营的根本信条——诚信;后者为了招揽顾客,不惜以欺骗为代价,看似赚取了利润,其实在无形中丢失了更大利益。
有时候,诚信只需要坦诚的一句话,而不是盲目敷衍。