“一杯牛奶强壮一个民族”，喜欢牛奶的人对此津津乐道。牛奶不仅可以强壮身体，还可以滋润皮肤，起到养颜美容效果。

　　由于电脑产生的电磁波对人体会有一定影响，长期在电脑前工作的女性容易出现皮肤干燥、变黄、斑点、黑眼圈等问题。一些女性希望借助于化妆品把这些问题解决。其实，除了依靠化妆品外，平时的饮食也可以赶走皮肤问题。

　　市中心医院营养科主任王朝霞说，通过食疗辅助的方法，可调整人体的内分泌系统，促进皮肤新陈代谢。比如，经常饮用牛奶,其富含的蛋白质当中含有近20%的乳清蛋白，能与体内的铅迅速结合，形成水溶性的化合物而排出体外，从而达到排铅的效果。

　　此外，牛奶中丰富的蛋白质和含硫氨基酸还能增强人体的免疫能力，调节内分泌，改善体内微循环，以达到养体的功效。牛奶富含多种营养成分，极易被人体吸收，经常饮用不但能健身，还能有效地美白肌肤；而中午饮用酸牛奶，则可以借助其中的乳酸、醋酸等有机酸，刺激胃液分泌，促进肠道蠕动,有助消化，有益于下午工作；另外，饮用牛奶可以清理肠道，避免体内毒素堆积，防止细胞老化，使肌肤更加白皙健美。

　　(记者 朱娜)