吃饭前洗手是每个人都知道的好习惯，而人们也许并不知道在饭店用菜单点完菜也应洗手。卫生监督部门工作人员提醒：饭店菜单细菌多，点菜之后应洗手。

　　饭店的菜单长期接触各种不同的消费者却很少进行消毒，故含有很多细菌。据卫生部门检测结果显示，一张旧菜单至少暗藏500万个细菌，其卫生隐患令人担忧。而目前我国还没有专门法规处理饭店中存在的菜单卫生问题。即便饭店菜单很脏，执法部门也只能建议饭店自觉地定期对菜单消毒或更换菜单。

　　因此，大家在饭店就餐时要增强自我保护意识，用菜单点完菜记得马上洗手。