冬季是流感的高发季节，此时食用提高免疫力的食物是非常有必要的，下面为您推荐可以提高免疫力预防冬季流感的食物：

　　绿茶 可抗细菌、防流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶，可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示，每天喝5杯绿茶的人，体内会产生大量的抗病毒干扰素，可有效帮助人体抵御流感。

　　红薯 每天的主食中添加一些富含膳食纤维的红薯，可增强皮肤的抵抗力。皮肤是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。

　　蘑菇 能促进白血球的产生和活动，经常吃可以提高体内白血球的抗感染能力。

　　水果+蔬菜+粗粮 最好选择富含维生素C的蔬菜，如西兰花、番茄、油麦菜等。多吃苹果、葡萄、胡萝卜、山药等。另外，粗粮应占每日主食的一半，以免缺乏B族维生素，导致免疫力下降。     (穆新)