冬天来了，穿得厚了，人也变懒了，长途骑行对我们来说有些吃力，可又不想就此挂车冬眠，于是到了周末，便在开心大姐转转的带领下，骑上单车进农家，上寺庙，到果园、村舍里品尝菜饼子、浆面条。

　　这不，2009年最后一个月的第一个周末，阳光明媚，温暖无风，一群吃嘴精商量好骑车到孟津韩庄的龙兴寺包饺子。

　　上午9时，我们在王城大道集合，从南麻屯路口一路向北，便是干净的乡村公路。路旁麦苗正鲜，青菜翠绿，让人不禁心旷神怡。忽见路旁一个大院里正在准备酒席，院内整整三排桌凳，大棚下几位厨师分工明确，炸的炸、切的切，见我们稀奇地看这看那，都热情地招呼我们尝鲜。我捏了几个焦炸丸子，一尝，味道很不错。老乡们开玩笑说，交上礼金便给我们留一桌。只是我们这20人的队伍可得两桌呢，惦记着饺子的芳香，还是赶路吧。

　　到了韩庄村，只见人流如织，叫卖声此起彼伏，原来这日是韩庄的集会。分工过后，　　

　　转转等人直奔肉摊，我们几个人采购了新鲜的萝卜及各类调料。这集市上的东西还真全，不一会儿大家就集中在一起。拐入起伏的山路，我们很快便到达坐落在山脚下的龙兴寺。

　　龙兴寺内窑洞遍布，设备齐全，寺前广场很宽敞。据看门人韩师傅讲，只有初一、十五人们才会纷至沓来，平日就冷清了。

　　人多力量大，很快大家就在广场上摆好包饺子的“战场”。自认厨艺还行的我在这群高手面前几乎插不上手，便和清风、骑骑、溜溜去捡拾柴火。企鹅烧火功夫那是一流，很快就烧开了一锅水，脆甜的萝卜丝下锅轻煮捞出，一锅萝卜水则被大伙分着喝了个干净。

　　很快，两大盆喷香的萝卜肉馅儿拌好了。每天的和面功夫当属上乘，转转一双灵巧的手揪出近千个均匀的、圆圆的小面团。随着每天、麻雀、大圣、大个手中擀面杖的滚动，饺子皮纷飞而出。我和马龙大哥、清风、不知道、骑骑、溜溜等人则闷头不停地包着饺子。快乐一休被伙夫企鹅支使来支使去，一会儿跑去舀水，一会儿下饺子、点水。瘦小的知青大哥忽而上到窑洞顶处，忽而站在坡上，找寻着角度拍照。一会儿，热腾腾的饺子端上桌了，大家举碗相庆，吃得那叫尽兴。

　　饺子吃饱了，大伙走到寺外广场，阳光温暖地照在每个人的身上，爱热闹的飞舞和转转开始张罗着玩游戏，以消化肚中的食物。我们20个人分成两队开始斗鸡大赛，不分性别，不分长幼，摔倒了，沾一身土起来再战，大家笑痛了肚子，喊哑了嗓子，忘记了年龄，直到疯了个够才推车返程。

　　这真是，快乐骑行，快乐野餐，尽享冬日里的休闲生活。

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