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冬季,这样宠爱自己
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2009 年 12 月 16 日 星期    【打印】  
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养生堂
冬季,这样宠爱自己
文/本报记者 张丽娜 实习生 刘 一
  冬季是养生保健的好时节。民间有谚语:“今冬进补,明年打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”。如果你想要多爱自己一点,多疼爱人一点,那就抓住时机,好好把身体调养一番。

  上周,我们采访了医生高文敬、健身教练燕子、资深主妇李红,他们说——  

  吃对的食物

  关键词:炖汤、滋阴、润肺

  高文敬医生说,冬令进补可平衡阴阳,疏通经络,调和气血。在寒冷季节进行食补,对改善营养状况、增强机体免疫功能非常有益。

  冬季进补应注意养阳,以滋补为主,在膳食中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物,以提高机体的耐寒能力。

  多增加些热能。可多摄入一些富含碳水化合物、优质蛋白质、脂肪的食物,比如羊肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾等肉食,玉米、黄豆等谷物、豆类,韭菜、香菜、大蒜、萝卜等蔬菜,橘子、荔枝、桂圆等水果。

  多补充维生素。冬天,人们容易长口疮、牙疼、便秘,这是缺乏维生素C造成的。大家可以多吃一些富含维生素的叶子菜或是薯类改善体质。相比叶子菜,马铃薯和红薯价贱,且富含维生素C、维生素B,可以经常吃。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去病毒的作用。

  当身体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥,有磷屑出现。要改善这种症状,可以吃点猪肝、禽蛋、芝麻、黄豆等食物。

  少吃黄瓜多吃梨。西瓜、黄瓜偏凉性,吃多了容易腹泻。最好的选择是吃苹果、鸭梨、橘子等时令水果。尤其是梨,滋阴润燥,女性更要多吃。

  李红推荐了两个吃梨的好方法——

  冰糖梨:将梨洗净,去核,在核心位置塞三五块冰糖,放到锅里蒸熟。吃冰糖梨可以改善皮肤干燥的状况。

  花椒梨:把梨从中间切开,上面撒些花椒,放到蒸锅里,水开了以后再蒸10分钟,然后去掉花椒吃梨。连吃一周,可治咳嗽。

  多喝炖汤。汤汤水水滋润皮肤,滋润肠胃,是女人的美容圣品。炖汤不仅能保持食品的原味,也能最大限度地留存食物的营养成分。冬天比较适合喝的汤要属羊肉汤、牛肉汤。体质虚弱的女性,还可以常炖些母鸡汤、蹄筋汤。

  炖汤时可根据家人的身体情况,添加一些辅料:要是嘴干,就在炖牛肉的时候放点萝卜或是麦冬;要是睡眠不好,千万别往汤里放姜,姜属燥热,会加重失眠症状。冬季应该少吃姜,避免发汗伤害津液,保存体力。

  做对的运动

  关键词:搓手、搓脸、搓脚、搓耳朵、拒绝“回笼觉”

  燕子提议,大家早晚有“四搓”:起床后搓搓手,待掌心发热,再轻柔地搓搓脸,搓搓耳朵,这样可以促进面部、耳部的血液循环,让你神清气爽。

  晚上临睡前,先泡个热水澡——没条件的话至少也要泡泡脚(怕生冻疮,可在热水里浸几个红辣椒),然后搓搓你的脚丫子,用手指头按压足底的涌泉穴及其他穴位。摸不准穴位也没关系,从趾头到脚跟按压一遍就行。

  冬天不适合进行激烈的运动,早上可以慢跑十几分钟,伸伸胳膊扭扭腰。有些人晨练之后习惯睡个“回笼觉”,这可不好,它会导致酸性物质在肌肉、血液中淤积,影响美丽和健康。正确的运动方法是,和缓地锻炼,和缓地收尾,可慢走一段时间待身体从兴奋状态中平复下来,再行其他事宜。

  养好的习惯

  关键词:晒太阳、泡脚

  不要怕晒黑、晒老,冬日晒暖阳,可是人生一大乐事之一。在天气晴好的冬日,搬个凳子,坐在阳台上,温暖的阳光透过玻璃窗照在身上,不但可以烘干“发霉”的心情,更可以增强人体免疫系统抗痨、防止骨质疏松的能力,并减少动脉硬化的发病率。

  泡脚也是个好习惯。每天临睡前用热水洗脚,不仅能解除疲劳,改善睡眠,还能缓解脚干裂、冻疮、下肢浮肿、夜尿频、关节炎等症,好处多又多!当然喽,坚持最重要。

  

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