大多数糖尿病患者都有血糖难控制、起夜次数多、动一动就没力气的苦恼。如何缓解这些病痛呢？西工区孙先生提供了一个亲身体验过的食疗方法——吃豆渣。

　　孙先生今年70余岁，是一名老糖友。为了治疗糖尿病，他用过很多治疗方法，中西药也吃了不少，但血糖控制效果都不明显,被折磨得痛苦不堪。

　　后来，孙先生试了朋友介绍的方法，几个月后，竟然收到了意外的效果。具体方法是每天早上磨豆浆后，将豆渣滤出(有时可到豆腐店购买豆渣)。将豆渣放到炒锅里，用小火慢慢焙干后，炒至焦黄喷香。出锅时加少量的盐、味精和葱花，再淋上一点香油即可。可将炒豆渣当作主食吃，一天2至3次，一次一小碗，需长期坚持服用。

　　孙先生说，他每天至少吃2次，几个月下来,他走路比以前有劲多了，夜尿次数也少了，血糖也得到了控制。另外，还捎带治好了多年不愈的便秘。

　　（记者 朱娜 实习生 王敏）