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B11版:健康指南
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2010 年 1 月 14 日 星期    【打印】  
频繁聚餐 当心胰腺
记者 吴彬 实习生 张静静 通讯员 卢俊喆
  临近农历岁末,忙碌一年的人们难免欢聚一番,同事、亲人、朋友、同学……各种聚餐接踵而至。觥筹交错间,急性胰腺炎也会悄然袭来。据了解,逢年过节是各个医院急性胰腺炎患者最多的时候,其中大多是因饮食无节制所致。

  本周,西工区一名40多岁的中年男子突然出现了腹部剧烈疼痛的症状,到医院就诊,检查显示他的血尿淀粉酶明显增高,医生诊断为急性胰腺炎。据了解,前一天晚上该男子参加部门聚会,大鱼大肉吃了不少,最后还喝得一塌糊涂。

  市中心医院消化内科主任医师赵建平说,逢年过节,胰腺炎患者就会有所增加,最高时就诊量能达到平时的3倍,急性胰腺炎占急腹症的10%左右,20%到60%的急性胰腺炎发生于暴饮暴食和酒后。

  据了解,胰腺是人体仅次于肝脏的第二大腺体,具有外分泌和内分泌功能,外分泌的胰液在消化中扮演十分重要的角色,内分泌功能是分泌胰岛素等重要的生物活性物质,在人体中的作用举足轻重。如果暴饮暴食,突然摄入过多的食物和酒水,会刺激胰腺较多分泌,增加胰液流量,导致胰管内压增高,从而可能破坏胰腺组织,导致其功能紊乱,引发胰腺炎。因此,过节时人们饮食比较随意,且过多过频,急性胰腺炎患者就会增多。

  需要提醒的是,胰腺炎通常表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发烧等症状,有患者会将胰腺炎当作胃病。其实,两者在表现上有所不同:急性胰腺炎病发时腹部疼痛比较厉害,腹痛时患者会忍不住往下弯曲,但越弯曲就越疼痛,而且也不能用力压,越压就越疼,腹部会有紧缩感。而胃病疼痛比较轻,通常按压腹部疼痛感就会有所减轻。医生提醒人们,一旦出现腹痛、恶心、呕吐、发烧、黄疸,应及时到医院诊治,以免延误病情。切忌在家强忍,期待病情缓解,或自己口服止痛药等,因为急性坏死性胰腺炎可致多脏器重症感染,并导致功能衰竭,严重的可致人死亡。

  赵大夫说,对待胰腺炎重在预防,首先,应在饮食上做到有节制,吃饭要有规律,不暴饮暴食,不要吃得太饱,也不能过度吃油腻的食物;其次,过年过节时不要酗酒,适量饮酒才能过个祥和快乐的节日。

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