老板
收入主要来自于包台、抽水以及做庄赢钱。其中包台是赚差价,比如3人包台,有一人押闲1万,另外两人押庄两万,闲赢了,只拿赚取的1万,剩余的两万归赌场老板所有。抽水是指从赢钱的赌徒身上抽去的通常为5%的提成,比如某人在赌场赢了100万元,他须给赌场上缴5万元水钱。庄家赢钱是指,例如某张散台所有人都押闲,没人押庄的话,为了游戏继续,老板必须押庄,这有一定风险,可能输也可能赢,不过长赌的话,必赢。
洗码
洗码人在赌场有专门的户头,一般不自己洗,请人洗。洗码人要负责赌徒的饮食起居和介绍人来赌场参赌。通过换筹码过程赚取差价,一般1万元筹码中就可以赚160元,10天一结,利润由赌场老板支付。
服务员
月薪1000余元,主要负责为赌场内的人端茶倒水或清洁工作。
看场
看场均为彪形大汉,部队退役人员或专业武校毕业生,正式身份均为新东泰安保人员,日薪100元到200元。如果机灵,懂得说好话,给赌徒捶背和递烟的话,有望获得大量零碎筹码作为小费。
荷官
荷官(发牌手)均为年轻女性,来自澳门,接受过专业训练,训练时长通常为3个月。月薪4000余元,另有大量小费。