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B11版:健康指南
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绿植也是霉菌天堂
      

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2010 年 1 月 28 日 星期    【打印】  
水插鲜花易腐烂 盆栽植物土发霉
绿植也是霉菌天堂
  当人们在钢筋水泥的城市里呆得时间长了,就会无比向往花草丛生的大自然。于是,很多人都会去花卉市场买一些花草,把绿色搬回家。但近日美国“网络医学博士”的一篇报道却提醒大家,当心绿色植物中的霉菌影响健康。

  家里养的植物无外乎两种,一种是水插鲜花,另一种是盆栽花草。就鲜花而言,中国农业大学农学院副教授游捷指出,被切过的鲜花由于离开了母株和原环境,再加上室温较高,根枝长时间泡在水中,很容易滋生厌氧细菌,切口慢慢会变得黏稠和腐烂,腐烂后的根枝上细菌不断增多,再扩散到水中,使整瓶水都受到污染,故而会发出臭味,特别是康乃馨、非洲菊、绿萝等。这些花干后,腐烂的根枝若不及时剪掉,就容易衍生霉菌,从而污染室内环境和损害人体健康。研究证明,霉菌是引发呼吸系统疾病,如过敏、哮喘的祸根之一。

  游捷建议,鲜花买回来后,最好每天换次水,或用保鲜液。如果发现鲜花的根枝部位有黏稠感或开始腐烂,最好将其剪除,露出新茬再插在瓶里。如果花谢了,最好不要再放在屋里。此外,花瓶最好是阔口的,水的面积与空气接触的面积越大,越有利于延长花的寿命。另外,金属花瓶容易释放化学毒素。

  盆栽植物是最容易滋生霉菌的地方,除了湿漉漉的土和花盆,一些辅助肥料,如木屑、淘米水、鸡蛋壳等,也很容易使土壤发霉。“这些肥料不宜用太多,同时,要经常给植物松土。”游捷说,特别是像大花蕙兰这样的植物,常常是看着上面的花是好的,下面的根其实已经烂了。 (王蓉蓉)

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