继美国巴特曼博士《水是最好的药》一书风靡中国后，喝水的重要性可谓深入人心，就连广告语都变成了：“好肌肤，每天要喝8杯水……”但近日，美国国家科学院一项报告却打破了这个“8杯水”定论。

　　这项向美国国会提交的报告称，在全球气温变暖的情况下，经常补充水分，才能保持健康。另一项报告则认为，19岁至30岁的女性每天平均要喝11杯水，男性要喝15杯水。这一说法搅起许多人心中的疑虑，水到底该怎么喝？喝多少才算够？

　　11杯说法耸人听闻

　　“每天11杯水?这纯属无稽之谈。”国家食物与营养咨询委员会副主任李里特教授表示，水的需求量必须视每个人所处环境(温度、湿度)、健康情况及食物摄取量等而定，没有一个确定的标准值。如果盲目补水，甚至会使人出现虚弱无力、心跳加快、痉挛、昏迷等“水中毒”症状。

　　那么，正常人每天喝多少水才算适量?专家表示，一般而言，人体每天通过尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分，大约是1800～2000毫升，因而人们一直认为，每天需要补充 2000毫升左右的水分。但这2000毫升水分不一定都由喝水获得，我们每天吃的各种食物内含有很多水分，应该一并算进去。

　　因此，扣除三餐中由食物摄取的1000～1200毫升水分，我们每天只要再喝1500毫升水，也就足够了。总原则是：一天不能少于500毫升，但也不要超过3000毫升。痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人，应遵照医生的建议。

　　喝水掌握五大原则

　　专家表示，中国人喝水普遍存在一些误区，因此还应掌握五大原则：

　　一口气喝完一杯水，指一口气将一整杯水(约200至250毫升)喝完，而不是随便喝两口，这样才可令身体真正吸收；喝好水，尽量避免常饮蒸馏水，其水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人尤为不利，不妨选择优质的矿泉水；饮暖水、冰水对胃脏功能不利，喝暖开水则有助于身体吸收；空腹喝水，水会直接从消化道中流过，被身体吸收；能放能收，上班一族常常会因怕上洗手间而放弃喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。

　　（据新华网）