风很尖。过十字路口，见那家汤圆又摆出来了，芝麻、桂花、山楂、豆沙，各种馅儿的，雪白滚圆。旁边，还支着一口锅，热腾腾冒着白汽，谁想吃，随时下上一碗。

　　这家汤圆好吃，是一个姐妹告诉我的。去年开派对，她先带了几斤给大家尝，说，今天吃了，明天你会开着车去买！不信邪，咬一口，果然！那雪白的圆球，馅儿大面筋，啄破个小口，黑的、红的、黄的汤汁，汩汩地往外流！

　　不光汤圆，在冬天，好吃的东西太多。这个路口一拐，还能看见一家卖糖炒油栗的，大铁锅，黑砂子，油亮亮的栗子。卖家执一柄大铲，忽啦啦地翻，甜甜的香，顺着西风，窜得满街都是。孩子拽着大人的衣襟不肯走，大人缠不过，或者也抵不住香甜的诱惑，于是说：“来半斤尝尝！”卖家掀开白布巾，挖一铲子，用棕黄的纸袋装了，递过去：“好吃再来！”

　　吃着油栗走几步，又看见冰糖桂花藕。这东西，拿回去切成片，可当午后甜点。围着炉火，翻几页书，拿牙签扎一片冰糖桂花藕入口，舌尖顿时凉丝丝的，桂花香，冰糖甜，糯米绵，跟婉约诗一样悠长。这时候，很容易想起雾气朦胧的西湖，想起苏堤白堤、曲径回廊，想起秦淮八艳、水袖丝竹。不过，想不起也没有关系，只管享受就是。

　　看书累了，往远处看看，会看见对面人家的窗下挂着一排排的腊味：风干鸡、风干鱼、风干鸭、风干香肠……吃不到，却能感到日子的好。我自己，也爱做这些，每年冬季，总要在阳台挂上几条鱼或几块肉。最初，我管这些叫“风吹鱼”、“风吹鸡”，有人听了笑，说是风干鸡。我说：“是风吹鱼，风吹着鱼，不好？”那人拗不过，只得说，那就叫“风吹鱼”吧，言罢皆笑。

　　有朋友是湖南人，他说，你们这儿的腊味不好吃，在我老家，每到腊月，家家都要做腊味。杀了猪，宰了鱼，趁鲜用细盐、花椒、大茴香、桂皮、丁香腌了，入缸；七到十五天，挂起，沥干水，用柏枝、蔗皮、椿树皮慢慢点了火熏烤，或者干脆挂在灶头；熏干后，表里一致，黄里透着红，炒干豆角、干萝卜条，或炒青蒜苗，带着烟火味，那个香啊！他那厢，只管言之凿凿，也不看听者直咽口水。

　　冬天还是吃火锅的季节。有朋友，三五成群，围桌而坐，中间红油锅或清汤锅“突突”地翻滚。吃火锅，我爱吃白菜、菠菜。在冬天，这两样菜，甜。白菜，有学名叫“菘”，春韭秋菘，说的是秋天的白菜好吃。其实，秋天的白菜不如冬天的，秋天嫩，冬天甜，没经几场霜，不吸取天地精华，哪儿来的回味悠长？冬天的菠菜，长在地里，软塌塌的，谦虚而低调，却是英雄未遇、美人归隐。但，给它个机会，就可能扭转口里乾坤。

　　朔风一吹，还飘来烤红薯的香，袅袅的，却香不可挡。焦花生也登场了，还有冰糖葫芦、枇杷蜜汁青花梨、水晶柿饼、炒凉粉、大蜜枣……

　　小时候，焦花生、烤红薯，都是自己做的，用干树枝、玉米芯、棉花秆生火，一大群街坊邻里围坐，等火焰燃尽，火里放红薯，锅里装细沙，捧几捧花生，不停地翻炒，先吃焦花生，花生吃完了，红薯也熟了。这是童年的一大乐事。吃饱了，围着火疯跑，有一次，跑着跑着，新做的红棉袄沾火，冒着焦糊味，母亲忙着扑火，又拍又打，我也吓坏了，“哇”的一声大哭，张大嘴，一嘴的花生、红薯味道，尽是冬天的香甜。