生长在乌苏里江深处的原生态野生大鱼，随着福熙鼎野生大鱼坊连锁品牌来到洛阳，陪伴美食爱好者过足了“年年有鱼”的丰收年，春节期间野生大鱼供不应求，大鱼坊里的嗞嗞声与铁锅里热腾的咕嘟声，将这股绿色美味进行到底！

　　最大的鱼比四五岁小孩还高

　　从乌苏里江“坐”飞机来的野生大鱼，有大马哈、黄钻、胖头、怀头、青根等品种，一般都在50多公斤，三十年的生长期，肉质细嫩、纯香，没有细小的鱼刺，特别是大马哈鱼，被神秘而古老的赫哲族奉为“鱼中贵族”，它全身上下只靠一根脊椎骨运动，想吃哪里就砍哪里。

　　围着大锅吃特别开心

　　鱼在大铁锅里炖开来，下一些东北宽粉、木耳、酸菜、榛蘑、豆腐等，还有技艺娴熟现场制作的玉米锅贴，沿着铁锅一圈将其排开，黄灿灿的色泽很诱人，待玉米锅贴烤好，贴锅的一面焦脆，另一面被鱼汤熏蒸的软糯中带着丝丝鱼香，味道真是不一般。而此时的大鱼，也越熬越有味，让人越吃越上瘾。

　　该店推出每桌赠送4种青菜和每天都有特价鱼，再加上吃100元送20元，持本报进店消费，就直接减30元现金的优惠活动（仅限一周），让你今天吃了明天想。

　　地址：纱厂北路与纱厂西路交叉口（银河宾馆对面）

　　电话：61525688 13837901994