□记者 李砺瑾
风轱辘草、面条菜、荠荠菜、白蒿、野菊花、蒲公英……这些野菜您认得吗?春风又绿洛阳城,眼见着地里的野菜冒出来,水灵灵地惹人喜爱,挖回去或凉拌或清炒,吃起来别有风味。亲爱的读者,在城市呆久了,您是不是愿在大好春光里和野菜来一次“亲密接触”呢?
最近,不少读者给本报打电话,想知道哪里的野菜比较多,同时还咨询一些野菜的具体做法。经打探,本报记者发现,在春风的吹拂下,西工区红山乡樱桃沟里已经冒出了一片片碧绿的野菜。
“樱桃沟的樱花也开了,我们的‘开心农场’在恭候大家的光临呢。”樱桃沟景区的工作人员说。
由于车辆有限,此次本报只能邀请30名读者,社区“巧主妇”优先。如果您想在本周末去樱桃沟挖野菜,请赶紧拨打本报“百姓一线通”66778866报名吧。届时,我们会通知前30名报名者周六上午的集合地点。如果您自驾车的话,可沿王城大道向北行驶至310国道转盘处向西拐,行至杨冢村看到“红山乡生态农业观光园区”标志牌后,沿樱桃大道行驶约6公里就到樱桃沟景区了。乘公交车的市民可以乘51路车在杨冢村站下车,往西走看到标志牌后转乘人力三轮车前往景区。
需要提醒您的是,出发时请带上小铲等工具和装野菜的袋子。挖野菜活动结束后,您要亮出自己的绝活,把挖到的野菜做成美味菜肴,我们将通过本报展现您的成果。