一杯清茶，一炉炭火，一灯如豆，虽比不得星级酒店的排场，却是那样温情，那样享受。

　　父亲是民间艺人，他的朋友多是来自五湖四海的手艺人。那时我们家很穷，日子过得捉襟见肘，即便如此，家里只要来了客人，父母亲依然会热情招待。由于条件的限制，待客的菜肴很简单。母亲去菜园里采摘一些可以下酒的时令蔬菜，到鸡窝里摸索出两个还带着温热的鸡蛋,外加两小碟自家腌制的小咸菜……

　　我的任务是拿一个空酒瓶子，去村子里的小卖铺打五毛钱一斤的老白干。酒虽廉价，货却真，那时还没有假冒伪劣产品，浓烈的酒香一直在我身边萦绕。母亲在厨房里煎炸烹炒后，几样菜端上了酒桌。酒酣尽兴时，客人总要把我叫过去，说，来替爷们儿喝两盅。父亲在一旁鼓励着。初生牛犊不怕虎，我接过来，一仰脸喝干。客人大赞：这小子长大了肯定有大出息！

　　长大后，我没有“大出息”，只是继承了父亲好客的天性，像父亲一样热情似火，和我那帮朋友在家里边吃边侃，经常促膝而谈至深夜。后来，随着女儿的出生，家里的琐事多了起来，妻子再也无暇帮我招呼客人了，于是在家的聚会便改到了饭馆，虽说饭馆里的酒好、菜好，但大伙都说索然无味，我也觉得似乎少了点儿什么……

　　看过一个电视节目，才恍然大悟——有位老师站在讲台上，向同学们提出了一个问题：我们现在还缺什么？学生们面面相觑，谁也回答不上来。是啊，现在吃的、穿的、住的、用的，我们什么都有，我们什么都不缺。或许，缺少的是离我们越来越远的温情、友爱，取而代之的是冷漠、自私和不信任。

　　很喜欢李白诗歌里的性情文字：得意时曾自傲，失意时曾自嘲，甚至为酿酒老叟辞世而痛哭。让我最为叹服的还是李白的待客之道：“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”朋友来了有好酒，酒喝完了，去买，没钱不要紧，拿五花马、千金裘换去！

　　李白一掷千金的待客之道只能让人远远地欣赏，学习一下宋朝诗人杜耒的“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”总是可以的。寒冷的夜里，主人点炉煮茶，以茶当酒，主客围着火炉，每人手中一杯清香的热茶，边品茗边交谈，其乐融融，其情浓浓。一杯清茶，一炉炭火，一灯如豆，虽比不得星级酒店的排场，却是那样温情，那样享受。

　　然而，我却又着实有些惘然：当五光十色的霓虹灯在人如潮涌的大街上次第闪烁，当紧紧关闭的防盗门使近在咫尺的邻人仿佛远隔天涯，而真正远隔天涯的客人更是可有可无的装饰时，还有多少人喜欢在家中待客，并且能一直固守下去呢？