《三枪拍案惊奇》电影的热映,掀起全国新一轮的“东北热”,同样充满东北文化的魅力餐饮“野生大鱼”,登上洛阳百姓的餐桌也真是令人拍案称奇。越来越多的美食达人爱上全国连锁餐饮品牌“福熙鼎野生大鱼坊”,每次路过纱厂路45号,都会被里面流溢出来的浓浓鲜香味所吸引。
福熙鼎大鱼坊以东北特产人参、鹿茸等60多味名贵中草药经数十道祖传工艺秘制而成,味道堪称一绝。东北传统的大铁锅支进了典雅包间,到处充满着古老赫哲族鱼文化的神秘气息。
野生大鱼在铁锅里炖,烧开时,掀开锅盖,饼子熟了,一面焦脆,一面软糯很美味,完全没有一般粗粮那种干涩无味的感觉。野生鱼刺少肉多鲜味美,像鳇鱼鱼骨如筋吃起来十分香脆,大马哈鱼肉质细嫩越炖越喷香;把东北酸菜、粉条加入汤中,喝起汤来真可谓是“喝江鱼一碗汤,赛过飞禽走兽一箩筐”,鲜哉美哉。
该店推出每桌赠送4种青菜和特价鱼,再加上“吃100元送20元”,持本报进店消费,就直接减30元现金的优惠活动(仅限一周),让你今天吃了明天想!
地址:纱厂北路与纱厂西路交叉口(银河宾馆对面) 电话:61525688