在传统房屋建筑中，厅堂正中的位置很重要，称为中堂，是整座宅子的核心所在。一户人家的脸面和尊严，都要在中堂体现出来。中堂光线要明亮，陈设要大方，正中靠墙是条案，前面摆张八仙桌，八仙桌两边各放一把坐椅……

　　住

　　中堂：传统住宅的核心所在

　　这里说的中堂，是指传统住宅的核心所在——厅堂的中央。

　　但中堂一词，至少还有两种指代。第一是指宰相，此说起于北宋（一说起于唐)，因宰相在中枢省的政事堂办公而得名。到了明朝，皇帝为进一步加强中央集权，不再设宰相的职务以及中书省等机构了，宰相的权力转移到内阁，由内阁来处理国家政务，中堂一词也就逐渐淡出。到了清朝，虽然照样不设宰相，但称内阁首辅大学士为中堂，实际上是宰相的别称。这个时期，人们还称协办大学士事务的高官为中堂，于是中堂就成了热门词汇，官僚们迎来送往，或在厅堂之上，或在水旱码头，动不动就高呼“中堂大人到”！这句话大家不陌生，影视剧中常有。

　　第二，中堂还指挂在厅堂正中的大幅字画，譬如说“他家有一幅中堂”，就是说“他家有一幅中堂画”。中堂画的尺寸很大，所挂位置很显眼（客厅迎门正中墙壁），内容或山水，或花鸟，是必须悬挂的——俗话说“中堂挂草帘——不像画(话）”，说的就是个意思。

　　据我市民俗专家介绍，旧时洛阳人家都很重视中堂内字画和家具的布局，大户人家对中堂内的家具颜色、字画内容，都有具体要求。所挂中堂画，形式上强调巨幅立轴，要有气势，因为它迎门而悬，位置显赫，最为夺目，客人进了客厅，首先看到的就是这幅画，应让客人眼前一亮。

　　其次，中堂画最好是名家作品，艺术水准越高，越能提升主人身份。至于画的内容，原则上要与家庭气氛相谐。第一是吉祥如意的内容，要营造家庭兴旺的气象。第二是寓意富贵荣华，可以画富贵牡丹图、莲花锦鲤图、松鹤延年图、流云百蝠图等。第三是忌画不良内容。忌讳画孤松、独峰、残月等凄凉画面；忌讳把意境萧条的画面作中堂，所谓意境萧条，大致包括寒江独钓、秋风落叶、夕阳残照、隆冬残雪、枯藤昏鸦等构图，这类画面，触目皆是衰败景象，不是暮气沉沉，就是孤远荒凉，使整个客厅显得暮气沉沉，毫无生机，无论主人还是客人，心情都会受到不良影响。还有，那些看似壮观的图案，也要慎重考虑，不能轻易作为中堂画。譬如瀑布飞溅、惊涛骇浪、猛兽相搏、雄鹰扑食等，这些画面造景险恶，令人心惊肉跳，很不安心，对风水气场也是一种破坏。

　　在传统房屋建筑中，厅堂的位置很重要，是整座宅子的核心所在。一户人家的脸面以及主人的身份与尊严，都要在中堂体现出来。中国自古就有“明厅暗室”之说，所以中堂光线要明亮，陈设要气派大方；中堂面积宜阔，但忌阔而疏野，家具的摆放要集中，要有一定的章法，以形成一个稳定的气场。

　　一般来讲，厅堂布置按照中轴线划分，正中靠墙是条案，前面摆放一张八仙桌，八仙桌两侧紧靠两把坐椅，接着往门口走的位置，左右再各放几对坐椅。

　　先说这条案，长约丈余，一尺多宽，可根据中堂空间大小安排摆放。在豫西乡村和洛阳城内，有些人家摆放的是翘头案，条案的两头像卷轴，向上翘；有些人家摆放的则是平头案，条案的两端平平的。条案上面都供奉着祖宗牌位，看上去庄严肃穆。

　　然后是八仙桌，要放在条案前。所谓八仙桌，是指桌子四边长度相等的桌面较大的方桌，每边可坐二人，四边围坐八人，犹如八仙一般，所以雅称八仙桌。这种桌子至少在辽金时代就有了，明清时期更加盛行，无论达官显贵还是平头百姓，几乎家家都有八仙桌。

　　八仙桌结构简单，形态方正，结体牢固，用料也很经济，外观朴素又不失大气，有极强的安定感，所以成了“登大雅之堂”的中堂家具。厅堂上只要摆上一张八仙桌，两侧再放上两把椅子，就会有稳定的感觉，好像过日子也踏实了。

　　洛阳民俗专家说，如今我们能看到的八仙桌，最早也只是明代和清代的，明朝以前的并不多。八仙桌到了明代，造型已经很完善了，有束腰和不束腰两种形式。至清代，八仙桌大部分都是带束腰的，桌腿也改成了三弯腿，有图案吉祥的浮雕，形象美观，放在客厅，就像艺术品。

　　八仙桌两旁放的坐椅，有扶手椅和太师椅两种，客人来到时，主宾皆根据各自的身份，以“序”入座。中堂画上方往往有横额，有的写着“诗礼传家”，有的写着“耕读传家”，画的两侧有对联——这样，加上那个长长的条案，再加上几把位置对称的坐椅，就构成了一个完整的中堂布局。

　　衣

　　小小暖耳：

　　原来竟是军用品

　　暖耳又名耳暖、耳套，用来防寒护耳，是民间服饰品之一，旧时的洛阳男子，冬日出行都戴这个。

　　这副暖耳收藏在洛阳民俗博物馆，是清朝末年的绣品，漂亮精致，布料是平布，上面绣着菊花和松枝，这种图案当时称为“松菊犹存”——松树菊花都不惧寒冷，所以绣在暖耳上，寓意抵御严寒，保护耳朵。

　　穷其根源，暖耳这东西是从西北地区传来的。最早是在唐朝，边塞将士为抵御严寒，做了此物护耳，称为“耳衣”。唐代的边塞诗中就有“金装腰带重，铁缝耳衣寒”，说明“耳衣”原是军戎服饰。

　　元代，暖耳开始盛行，多为男子佩戴。明代，暖耳列入官服制度，百官入朝时，可戴此物御寒，但百姓不许佩戴，戴即犯罪。清朝时，暖耳成为民间服饰，在寒冷的冬天，北方男子出行时皆戴暖耳，随后女性也渐渐开始佩戴，并在上面绣花，越做越精美。    

　　最初，暖耳的形状也就是耳朵形状的扩大化。但到后来，慢慢趋于多样化，有桃形、荷花形、金鱼形及蝴蝶形，用料上有兽皮和布帛等多种。富人以缎帛做面，还在上面刺绣诗词，如“眼观千行字，耳听万人言”，想想古人真有情趣，愣是把小小的暖耳做成了“文化”。就拿这副暖耳来说，长仅10厘米，宽仅8厘米，却绣出了那么多图案，真够下劲儿的。

　　食

　　油馍：

　　旧时拿来招待客人

　　油馍是洛阳常见的馍类，通常念做“盈馍”（音）。与蒸馍相比，油馍不上笼蒸，而是在鏊子上烙。

　　烙油馍时，需先放油。油多了，其吃起来就比别的馍香，所以旧时被视为好食品，平时若不过节，或家中不来客人，都不舍得烙油馍。豫西民谚说： “小喜鹊，叫喳喳，大舅来到俺们家。油馍喷香吃俩仨，大舅乐得笑哈哈。”说明油馍一向是拿来招待客人的。

　　据偃师学者陈淑真介绍，油馍的种类很多，第一是“不见沾”，这种油馍内里抹油，外面不见油。第二是“照影儿”，外面抹油，明晃晃，油汪汪，招人喜爱。第三是“一条鞭”，烙成后一道道，像一条条长鞭似的，层儿直晃而不松散，这才是高级油馍。

　　如今，洛阳大街上也有所谓的油馍，用来配牛羊肉汤，却不舍得放油，干巴巴的只好切成条（如图所示），从下料到制作都不到位。

　　好的油馍，要用擀杖把面团弄滋腻，擀时不能起死折，上了鏊子后也有诀窍，所谓“烙油馍不在翻，只要鏊子调得欢”。要用翻锅劈儿一抬一落，使两面受热均匀，才能烙出好油馍。

    行

　　洛宜支线：

　　洛阳城郊第一条铁路

　　顾名思义，洛宜支线是从洛阳到宜阳的铁路，修建这条铁路，为的是从宜阳往外运煤。

　　据《洛阳市志》记载，早在1921年，吴佩孚就营建了洛阳发电厂，为运宜阳煤炭，就修建过轻便铁道。到1940年，国民党铁道兵从金谷园的西工岔线处，赶铺了一条到宜阳的窄轨铁路，用人力推的煤斗车运输宜阳煤，然后到金谷园站卸下。1944年，日军侵占洛阳，拆除了这些设施，洛宜支线废弃。

　　新中国成立后，为了开发宜阳煤田，1958年9月～1960年11月，开始大力修建洛宜支线，起点是洛阳东站。1970年，焦枝铁路建成后，洛宜支线改从关林车站到宜阳，不再依傍陇海铁路线。线路跨过瀍河、洛河，经关林、关林南、李屯、员庄至宜阳，全长40多公里。沿线地势平坦，渠道纵横，物产丰富，盛产棉粮和煤。这条铁路的建成，不仅解决了宜阳煤炭外运的问题，还对发展沿线工农业生产，促进城乡交流和改善人民生活，起到了推动作用。