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紫砂煲内胆竟然不含紫砂
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2010 年 5 月 25 日 星期    【打印】  
央视曝光一些厂家用普通陶土添加化学颜料“炮制”紫砂内胆
紫砂煲内胆竟然不含紫砂
据 央视 《羊城晚报》 半岛网
  据央视《每周质量报告》23日报道,近几年,紫砂煲成了炊具市场上的明星产品,消费者选择紫砂煲看中的无外乎就是商家所宣称的健康、营养、养生等概念。然而央视记者在调查过程中却发现,这种打着健康招牌的紫砂煲背后另有玄机:包括美的在内的不少知名紫砂煲产品的内胆泥料,实际上都是用田土、黄土、黑土等普通陶土,添加铁红粉、二氧化锰等化学颜料配制加工而成,并非宣传的“纯正紫砂”。

  A

  紫砂煲内胆颜色表里不一

  据了解,紫砂大约形成于几亿年前,是一种含铁量丰富的特种陶土,具有透气不透水的独特性能。

  记者在北京等大中城市调查中发现,紫砂煲非常热销,在很多知名超市和电器商场都设有销售专柜。为吸引顾客,一些知名厂家打出了“天然紫砂”、“富铁紫砂”、“养生紫砂”的招牌。

  美的在产品宣传册中称:美的紫砂煲内胆“全部选用纯正紫砂烧制”,“富含丰富微量元素,补铁补血,有益身体健康”,而且“表里如一”。

  但记者仔细观察却发现,美的紫砂煲内胆不但表层有脱落的痕迹,而且破损后露出的内外颜色有很大差别,并不是厂家所谓“表里如一”。

  B

  泥料并非所谓“纯正紫砂”

  紫砂煲内胆为何“表里不一”?按照产品包装上的地址,记者前往位于广东省佛山市顺德区的广东美的生活电器制造有限公司采访。原料仓库存放着大量用来加工紫砂煲的内胆,这些内胆的包装箱上面分别印有“国泰周转箱”和“金航周转箱”的字样。

  国泰瓷业有限公司位于湖南省怀化市溆浦县。在生产车间,记者目睹了这种内胆的加工过程:只见一块原料泥被放入模具冲压成型,成型的内胆晾干后,经过烧制就是成品了。这种内胆采用的原料究竟是不是美的公司宣传的“纯正紫砂”呢?

  据了解,纯正紫砂是指一种纯正的紫砂矿料,里面不添加其他任何物质。然而在这家厂,制泥车间堆放着几种不同的泥料,有广东泥、云南泥等。负责广东区域业务的李经理承认,他们厂生产内胆的原料泥都是使用这些外地的泥料配制的。

  在另一个配料车间,记者还发现了“铁红粉”等一些化工原料。制泥车间的负责人承认,为了使这些普通的外地泥料配制出来更像紫砂,就不得不添加化工原料进行增色。

  在广东省潮州市,金航陶瓷实业有限公司负责人介绍说,内胆所用的原料泥并不是他们厂自己生产,而是从潮州市树业陶瓷原料厂买来的。记者找到了这家陶瓷原料厂,工人正把一些泥料进行混合加工。据工人介绍,除了使用“田土”,加工内胆原料泥还要掺入“红土”、黄泥、白泥等泥料。这家厂的老板承认,这些泥料的确不是什么天然紫砂。

  事实上,美的紫砂煲所谓“全部选用纯正紫砂烧制”的内胆,主要是由“国泰”和“金航”两家供应商提供。这些内胆使用的原料泥,实际上是用田土、红土、黑泥、白泥等多种普通陶土配制,并添加铁红粉、二氧化锰等化工原料染色。

  C

  内胆染上紫砂颜色的釉水

  记者调查得知,这种紫砂煲内胆大部分都出自广东潮州。在这里,有十几家陶瓷厂专门负责加工所谓紫砂煲内胆,每个售价从几元钱到十几元钱不等,每天生产总量高达几十万个。这些厂在加工内胆时都有一道相同的工序,就是把成型的内胆放到不同颜色的液体里浸染。据介绍,当地把这种液体叫作“釉水”,一般分为大红、特红、紫黑等不同颜色。

  原来,这种所谓紫砂内胆使用的原料泥不是纯正紫砂,加工成型后烧制不出真正紫砂的颜色,所以只好在烧制前把内胆蘸上一层“釉水”进行调色,使烧制后的内胆看上去更像紫砂的颜色。记者之前看到内胆里外颜色不一致的原因,正是因为内胆表面染了这种像紫砂颜色的“釉水”。在“釉水”配制区,记者看到大量的化学原料有铁红粉、氧化镍、二氧化锰等。

  D

  美的:消费者可退货

  23日下午,美的生活电器事业部在回应“假紫砂煲事件”时,正式向消费者和媒体表示道歉,并解释称,被曝光的美的紫砂煲是由美的生活电器制造有限公司的子公司美的电炖锅公司生产,该子公司将该产品的内胆宣传为“天然紫砂内胆”,属于不实的宣传。

  同时,该事业部承诺立即纠正不实宣传,对美的电炖锅公司立即停产整顿,停止销售。美的电炖锅公司的相关负责人因管理不善已被停职。美的生活电器事业部承诺:在全国商场和售后服务网点设立退货点,接受消费者的退货,并设立了消费者咨询处理热线:4008899316。

  另据记者了解,一同被央视曝光生产销售假紫砂煲的九阳,如今还在保持缄默,其态度令人费解。

  E

  专家:化工原料剂量决定毒性

  “紫砂煲”内胆中含有化工原料是否对人体有害?食品质量与安全专家、华南农业大学食品学院院长杨公明接受专访时说:“从食品安全的常识上来说,二氧化锰、氧化镍等化工原料都有一定毒性,但添加在食品用具中是否就对人体造成危害,一句话:剂量决定毒性。”

  杨公明说,有毒有害的物质在自然界非常多,即使维生素C过量也有毒,我们不能笼统地说含有有毒的物质就一定有害,主要看它是否在安全的剂量范围以内。

  毕竟是用在紫砂煲内胆里面,长期蒸煮使用、积少成多,会不会对人体产生危害?杨公明说,目前还没有发现因为使用紫砂煲出现问题的报道。其实有些陶瓷碗也含有很多元素,有些对人体有害。但这些含有有毒有害的成分,具体对人体有没有害处,目前还没有看到相关报道。

  杨公明强调,在食品用具中发现有毒物质,这并不意味着这类用具就不能用了。“剂量决定毒性,如果达不到一定的剂量,可以认为是无毒的”。

  杨公明说,有两点要注意:一是老百姓不必惊慌失措,用具中的有毒物质在使用过程中能析出来多少,这个要检测;二是现在食品用具生产上还没有检验标准,以后要建立。

  F

  律师:消费者可以要求双倍返还

  鉴于“美的”公司在对紫砂煲推广中涉嫌虚假宣传,山东文锦律师事务所的蔡祥雨律师提示消费者可以要求厂家双倍返还。

  “《消费者权益保护法》第49条规定:经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。”蔡律师表示,根据《消费者权益保护法》的具体条款,如果厂家涉嫌消费欺诈,那消费者可以直接向厂家提出要求双倍返还。

  同时蔡律师也表示,如果经营者拒绝消费者双倍返还的要求,消费者还可以拿起法律的武器维护自己的合法权益。

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