| 一农贸市场内,市民在选购蔬菜。 |
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□记者 王蕾 文/图
随着天气日渐炎热,近段时间以来我市菜价普遍回落,但大部分蔬菜的零售价仍维持在1元以上。记者走访市内几家农贸市场,并采访一些买菜“经验丰富”的市民,为大家提供买菜省钱的小窍门。
生姜单价
最多差1元
昨日上午,记者对涧西区小李村农贸市场、西工区涧东路农贸市场、老城区周公路农贸市场、瀍河回族区下园路农贸市场等走访后发现,涧东路农贸市场菜价最高,下园路农贸市场菜价最低,小李村农贸市场与周公路农贸市场菜价居中。
在涧东路农贸市场,每500克(下同)小白菜售价为1.3元,空心菜为2.2元,大蒜为3元,生姜为5元,菜花为1.5元,西红柿为1.5元。而在下园路农贸市场,每500克(下同)小白菜售价为0.8元,空心菜为1.6元,大蒜为2.5元,生姜为4元,菜花为1元,西红柿为0.8元。
小李村农贸市场与周公路农贸市场的菜价基本相同,每500克(下同)小白菜售价均为1元,空心菜也均为1.5元,大蒜分别为2.5元和2.8元,菜花分别为1.3元和1.4元。
在下园路农贸市场卖菜的吕先生说,这里的菜之所以便宜,主要是由于距离中原农贸城比较近,批发蔬菜方便,省去了不少运输环节。另外,附近市民的消费水平相对较低,菜卖贵了没人买。
“涧东路农贸市场的菜价可能是全市区最高的。”在附近居住的刘女士说,西工区本身消费水平较高,再加上涧东路附近居住人群收入稳定,菜价自然要比其他地方高出不少。
小市场菜价更低
记者在走访中发现,相对于规模较大的农贸市场,一些规模较小的菜市场或早市菜价更低。
在涧西区南昌路附近的兴隆花园农贸市场,每500克韭菜售价为0.8元左右,比批发价高0.3元;每500克蒜薹2.4元,比批发价高0.2元。
东关大石桥早市的菜也很便宜,每500克苦瓜售价为1.8元,比批发价高0.1元;每500克洋葱0.6元,比批发价高0.25元。另外,南山一拖集团生活区附近的早市菜价也较便宜。
避开高峰更便宜
家住周公路的孙女士买菜多年,积累了丰富的经验。她说,买菜选择时段很重要,一天之中,8点前是买菜的高峰期,这时候菜价最高,而到了中午12点左右或者是下午五六点,菜价最便宜。
“除了选时段外还要会看人,菜农卖的菜就比小贩卖的便宜,价钱也容易商量。”孙女士说,菜农一般到下午5点以后就准备回家了,而且菜农手中的菜是一手菜,成本较低。500克青菜如果早晨去买可能要1元钱,等到那时7角钱就能买到。买菜时最好能约上几个邻居一起去,人多一次买的量大,价钱也能压得更低些。
定点买菜好议价
市民郭大妈2002年退休后,久而久之也积累了一些买菜经验。她说,买菜要想省钱,不仅要会还价,还要会和卖菜的人交朋友。认准了哪家的菜新鲜、质量好,就定点到那个摊位去买。买菜的时候多和对方聊聊天,时间长了大家自然成了朋友,以后买菜时对方自然会在价格上给点优惠,有时还会额外给一点香菜、韭菜之类的“小赠品”。
郭大妈还说,同在一个农贸市场,靠近市场门口的摊位,菜价相对较高,而且不易还价,越往市场里面走,菜价越便宜。因为相比靠近市场门口的摊位,里面的摊位生意会稍差一点,为了吸引顾客,商家更愿意薄利多销。
另外,如果天气预报说第二天要下雨,就要提前多买点菜,菜价容易受天气影响,尤其是天冷的时候,菜价上涨较快。