编者按 酒文化是中华民族璀璨文化中不可或缺的重要部分,数千年经久不衰、源远流长。无论是欢度佳节、喜庆丰收、婚丧嫁娶、迎宾宴友还是医药保健等都离不开酒,酒文化已经渗透到日常生活的方方面面。
为了方便读者更好地了解酒文化、酒产品和饮酒常识,从今日起,我们特推出《酒文化专刊》。同时,为了更好地服务商家,我们将陆续在《酒文化专刊》上开设“精品看点”、“新品推荐”、“酒水品牌榜”等栏目,并会按照酒的香型、品位等推出系列专访报道。诚望广大读者、酒水生产商、酒水经销商关注并喜爱《酒文化专刊》,并欢迎大家给本刊提供相关信息,我们将会酌情派记者前去采访报道。联系电话:15978623881。
■行业观察
随着人们生活水平的不断提高,人们对酒品消费的质量要求越来越高,他们不但追求酒品的包装与品位,更加追求产品的质量和声誉。在一些普通店铺里购买酒品,人们对产品的质量存在担忧,也无法了解酒品的文化、历史和享受舒适的购酒环境。在现代商业发展中,消费者喜欢到具有一定规模和声誉的专卖店,酒品消费也是这样。在这种消费需求和市场变化的前提下,名酒专卖已经成为商家发展的必然趋势。那么,名酒专卖究竟有哪些亮点能吸引大批消费者呢?记者就此问题走访了我市几家名酒专卖的巨头。
记者从洛阳王城糖酒有限公司了解到,多年来王城始终秉承“创一流名店,树百年品牌”的经营理念和“王城购物,假一赔十”的质保承诺,赢得了客户及消费者的良好口碑,也正因如此,公司多次被洛阳市消费者协会、河南省行业协会和河南省品牌委员会评为消费者信得过企业、河南省十大优秀经销商和质量服务达标双优单位,使得“王城”这一品牌深深地烙印在消费者的心中,形成了买酒买烟就到“王城”的惯例。
在连锁的王城烟酒名店里真正能够让顾客体验到一站式购物的便利,“王城购物,假一赔十”的质保承诺,让顾客在鱼龙混杂的烟酒市场中选择“王城烟酒名店”而无后顾之忧,从而使王城烟酒名店能够真正成为洛阳酒水市场上拥有30多家连锁店的一流名店。而谈及品牌,王城人更是不遗余力地去争取,其间不知经历了多少酸甜苦辣,以千年帝都杜康酒为例,由于“千年帝都”这一品牌在2003年已被北京的一家公司抢注,不能使用,公司为了将这一品牌争夺回来,曾先后8次进京谈判,其辛酸难以言表,最终以30万元的价格将这一品牌成功收回,真正使“千年帝都”这个品牌属于洛阳人民。而为此开发的千年帝都杜康酒,也成为与洛阳文化底蕴完美结合的酒品,变成了洛阳酒水市场的一张名片。
而洛阳金叶商贸有限责任公司则是以真情为钥匙、以服务为杠杆,本着“质量为本,诚实守信,顾客至上”的理念,赢得了顾客和业务单位的广泛信赖,并先后获得“河南省放心购物店”、“文明诚信商户”、“物价计量信得过单位”等荣誉称号。
洛阳的名酒企业用成功的案例告诉我们,只有把酒产品做成品牌,做成文化,才能在激烈的市场竞争中占有一席之地,才能让企业永远焕发生机。洛阳的酒业市场只有走名酒专卖的发展之路,才是酒产品发展的必然趋势。 (本刊记者 杨飞)