洪生在培训现场为企业家指点迷津。

　　答疑式咨询每天收费6万元，一个完整的咨询项目收费680万元且要排队！这就是号称“中国KPI（关键绩效管理）第一人”——洪生目前的身价。

　　22日至24日，应洛阳汇智人力资源管理有限公司的邀请，洪生教授来到洛阳，为洛阳部分企业家进行咨询式人力资源管理实战培训。

　　他是怎样帮助全友家私、真功夫快餐连锁、松川企业等知名企业脱胎换骨、从“小不点”成长为行业“巨人”的？在他眼中，民营企业难以做大的瓶颈在哪里？对洛阳这个没有“企业航母”的城市，他又有怎样的建议？22日上午，对这些问题，洪生进行了解答。

　　公司初创，用熟人还是用人才？

　　让我们先从一家企业初创时说起。

　　“准老板”们此时遇到的第一个问题就是找帮手，是找熟人好，还是到市场上招聘人才？

　　熟人的好处是可靠，弊端是多数熟人不够专业；人才的好处是专业，但忠诚度尚待考验。

　　声称有最先进管理理念的洪生的答案是“最好用熟人”。他说，这个答案并不奇怪，因为世界上很多知名企业都是家族企业，即便是福特、美孚这样的现代化大型企业，都是从家族作坊发展起来的。

　　用熟人让您在起步时就能得到企业最宝贵的财富——员工的忠诚，它可以帮你解决创业阶段的诸多困难。

　　当然，家族企业不等于家族经营，严格的分工、考核和审计制度是必不可少的，在公司里，只有员工，没有父子。

　　经营初期,不要太计较利润

　　现在，摊子铺开了，有了微薄利润，但很快发现要花钱的地方还有很多：员工工资、厂房和库房的租金、水电费、税费……这些开销让您时时感叹“生意不好做，每天挣得太少了”。

　　这时候的问题就变成了控制成本，让每个月的利润看起来丰厚一些。

　　洪生说，成本当然要压低，但利润绝对不是越多越好，要学会使利润合理化，使企业得到进一步发展。

　　他举例说，真功夫快餐连锁在这方面就做得非常不错。这是一家从广州起步的中式快餐店，店面规格跟麦当劳差不多，店里每套快餐的售价为20元至30元不等，除去成本，盈利约14%。

　　但每月真正落到老板手里的利润只有10%。那么，剩下4%的利润去了哪里？用在店员的培训、企业形象的宣传、租用更好地段的商铺上了。

　　利润合理化，让真功夫快餐连锁在短短5年里，分店从广州扩张到上海、北京，真功夫也形成了自己的品牌。

　　管理企业，就是管好自己的手

　　早上醒来，您欣喜地发现您的企业已经颇具规模，从一条独木舟成长为一条龙舟。随着手下的人越来越多，您会发现有的成员挥桨漫不经心，还有些员工好像根本就不用力，企业这条船越来越难驾驭。

　　这让您很着急，于是，作为龙舟的掌舵手，您又操起船桨帮忙划船，并对船头的鼓手指手画脚，以控制大家划船的节奏。

　　很快，满头大汗的您会发现船员们都停了下来，鼓掌叫好：“老板，您真棒！”——船却不再前进了。

　　洪生说，这是很多企业管理的通病，老板手伸得太长，就让员工失位。正确的做法是：老板只用指出企业发展的方向，身边的助手们拿出行进的方案，员工们则完成这个目标。

　　成功的企业需要一个健全的组织

　　企业要想获得更大的发展，仅依靠管理技巧是不够的，还需要一个健全的组织。洪生说，他最成功的案例要数松川企业。

　　这是一家食品包装机械生产企业，2004年年销售额也只有3000万元。该公司老板是一个专业技术人员，醉心于技术研发；4名销售经理十分敬业，仅这4个人的年销售额就能达到公司总销售额的87%；按照上文的标准，这是个管理得不错的企业。

　　但老板奇怪地发现，企业的产品很受欢迎，但利润一直上不去。问题出在哪里？洪生说，就在于该公司缺乏健全的组织。

　　健全的组织有三个标准：老板离开两个月时间，公司仍能正常运转；关键职工的离职对企业没有影响；企业一直有后备人才。

　　他说，正反两方面的例子都有很多：洛阳春都集团在老板去世后一蹶不振；国美电器却能在黄光裕被捕后正常运转。

　　他说，在他的建议下，松川企业进行了“手术”，仅仅两年，该企业的年销售额已达到2亿元，成为亚洲首屈一指的食品包装机械生产企业。

　　想做企业航母,得从“敢想”起步

　　洪生说，到了这里，您的成功也才刚刚起步，成为一艘企业航母，才是每个老板的终极梦想。

　　洛阳有成千上万的小企业，它们也能发展成航母吗？

　　洪生说，即便是销售额过亿的企业，也不敢随随便便说出这样的豪言壮语。但是，这种可能性是存在的。大家所熟知的蒙牛、联想，都是从当地的小企业发展起来的。

　　这就如同从洛阳徒步走到北京，一般人能做到吗？答案是肯定的，但是，又有几个洛阳人有过这样的念头呢？

　　洪生说，他所接触到的中国百强企业，老板无不有坚定的信念和目标。小企业成长为行业“巨人”，得从“敢想”开始起步。