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C02版:三彩风·文苑
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夏雨敲窗
夏日花粥
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2010 年 7 月 2 日 星期    【打印】  
夏日花粥
□叶 萍
  天气炎热,人容易上火心燥,辛苦一天下班,往往没食欲,总想吃点清淡的东西。那么,来一碗花粥,是再好不过的。

  对于花粥,我一直怀有美好的情感。最初对它的记忆,是小时候,生病发烧,一个人躺在家中,父母上班去了,无人照料。是邻居姐姐,为我熬了一碗金银花粥,又给我敷凉毛巾,烧才退了。很多年过去了,我总对那碗金银花粥念念不忘,不仅是它清甜淡雅的味道,还有为我熬粥的姐姐的善良。

  成家后,我用花装点我们的小家。阳台上,客厅里,甚至书房都摆上了花花草草。花儿次第在房间的各个角落盛开,真是欣欣向荣的喜人景象。每日晨起,采下各色花朵,菊花、茉莉、玫瑰、月季……还有我最精心种下的金银花。然后,带着好心情去上班。

  晚饭,熬粥。老公最近血压有点儿高,再加上看世界杯,眼睛不舒服,那就做个菊花粥吧。古代诗人屈原就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花,不仅散风热、防感冒,还有降血压、清肝明目之功效。

  熬粥需要恬淡的心境,急不得。我很享受这个过程。一本书摊在腿上,坐在灶边的木椅上,MP3播放器里播放着我喜欢的轻柔音乐,粥的香气在空气中渐渐弥漫。一朵一朵菊,在洁白的米粥里轻吟欢唱,片片花瓣舒展着身姿,摇曳出另一种风情。

  玫瑰花粥,最养颜美容,常吃可促进血液循环,使女人面色红润、细腻。尤其是用初绽的花蕾熬,效果更佳。玫瑰花粥其实也是爱情粥。你想啊,当你因为一点小事和老公怄气,如果老公在早晨你还在气结的坏情绪中,为你递上一碗飘着玫瑰花瓣的粥,我相信,你的心情一定会如绽放的花般灿烂。

  或许是小时候种下的情结,我最喜欢的还是金银花粥。邻家的孩子被蚊虫叮咬,或是有个头疼脑热,我会端去一碗金银花粥。我知道,一碗粥实在算不得什么,却能如夏夜习习的风,给他人送去一丝清凉。

  每年夏天,江南老家的人,总要给我寄干荷花。“消暑气,散淤血,女人喝了荷花粥,健康养颜呢。”电话里,外婆总要这样嘱咐我。在夏日炎炎的午后,听着外婆这番话,我的心,犹如微波的湖面上开满了荷花,一下子凉了,静了。

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