阴影
阴影 阴影
E03版:休闲周刊
3上一版  下一版4  
PDF 版PDF版
510斤:瘦一点 再瘦一点
青春痘痤疮粉刺为何反复发作
苗方清颜专业祛痘——让你只要青春不要痘
吃鱼的最高境界是“野生”
没有期限 可供多人使用
      

| 洛阳日报 | 洛阳晚报 | 版面导航 | 标题导航 |

3上一期  下一期4  
 
3上一篇  下一篇4  
2010 年 7 月 28 日 星期    【打印】  
吃鱼的最高境界是“野生”
  如果时光能够倒退百年,相信能够吃到“野生”的鱼儿并不是难事,然而对于生活在当下的我们,能天天吃到鱼却很难吃到“野生鱼”。难怪全国餐饮连锁品牌“老刘野生大鱼坊”走进洛阳之后,就形成了吃野生鱼的概念。

  “皇鱼”的历史最悠久

  众多野生大鱼中生命力最强的其实是“皇鱼”。其外形也最吸引人,属硬骨鱼,含蛋白质18%,是一种高钙、味美的大鱼,加上采用木炭火久炖,钙质容易释放出来,可防止老年骨质疏松、增加肌体免疫力,老人小孩吃了对健康最为有利。

  木炭烧铁锅吃鱼最有情趣

  在“老刘野生大鱼坊”里,人们能够享受到最为原始的吃鱼文化。没错,早在几千年前,赫哲族的朋友们打捞起这些野生大鱼之后,便是一起用木炭支起铁锅的方式来食用的,现代化的今天,野生大鱼坊用东北大铁锅炖鱼,让您在享受美味的同时又补铁。随着人们物质条件的丰富,越来越渴望吃到原生态的美味,不少忠实食客都是周边的居民,每个星期带着家人来吃“野生大鱼”,成为不少家庭补充营养的一种方式。

  酒店目前还推出了特价鱼的活动,看到这些,你还不赶快前去品尝。

  地址:洛阳新区政和路与长兴街交叉口向东100米

  电话:62675567

  15036776178

3上一篇  下一篇4