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冰箱不是消毒柜,反倒适宜细菌生长。虽然低温可以减缓食物的变质速度,但冰箱本身就是个“大杂烩”的容器,冰箱内的玻璃架子、橡胶垫、内壁都是细菌生长的好环境,而且许多细菌耐低温,低温根本没办法起到杀灭细菌的作用。建议市民夏天一个星期用消毒水清洗冰箱一次。
(雅楠)