据新华网南京８月２３日电 江苏南京１０多名市民近日因食用了小龙虾而感到腰酸背痛，且疼痛难忍。江苏省人民医院医生初步诊断认为，可能是这些市民食用的小龙虾在清洗时使用了化学品洗虾粉，从而导致他们患上了横纹肌溶解症，洗虾粉同时还可能损伤了病人的肾功能。

　　２１岁的宫小姐目前仍在住院。她向医生介绍是在８月２０日凌晨吃了１０多只小龙虾，结果到早晨７点左右就觉得全身酸痛，连呼吸也不太顺畅了，宫小姐的母亲也出现了相同的症状。

　　经医生检查，两人血液中肌红蛋白分别高达４０００μｇ／Ｌ和６０００μｇ／Ｌ。江苏省人民医院肾科主任医师刘佳说，正常人这个数值不会超过５０，如此高的肌红蛋白说明这对母女的肌肉出现了溶解，由此诊断为横纹肌溶解症。

　　同样因食用小龙虾而发病的程小姐表示，２１日自己买了小龙虾加工食用，但几小时后，她就感到全身酸痛，尤其是背痛得非常厉害，同时还感觉呼吸有些困难。经检查，程小姐的肌红蛋白在１０００μｇ／Ｌ左右，同时出现了尿蛋白，表明她的肾脏功能受到了影响。

　　■健康提醒

　　掉钳的龙虾要慎食

　　医生提醒，龙虾本身生存的环境藏污纳垢，龙虾头部又是最容易吸附重金属和细菌的部位，所以食用小龙虾，最好要去头。活龙虾在买来后，最好放在清水里养24~36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时，它两鳃里的脏东西要清除，因为鳃毛里面吸附了很多细菌，最好是把鳃剪掉，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。

　　另外，龙虾是否用洗虾粉洗过靠吃是无法品尝出的，但可以通过观察来鉴别。用洗虾粉洗过的小龙虾，往往看上去非常干净，色泽也很光鲜。但是被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，使用洗虾粉的可能性就比较大。