近日，南京陆续发现因食用小龙虾导致肌肉溶解症的病例。昨日，记者走访我市部分餐馆与水产市场发现，小龙虾市场生意清淡。市卫生监督中心办公室的工作人员表示，我市未发现因食用小龙虾导致“酱油尿”或肌肉溶解症的类似病例。

　　现象 小龙虾卖不动了

　　在我市最大的水产品批发地——七一南路海鲜批发市场，记者看到一个个大小不一的塑料盆内装满了小龙虾（如图），水产店的工作人员有的在分拣小龙虾，有的在给小龙虾加氧气……但鲜有购买者。

　　“这几天生意很不好，前段时间一天能批出去一两百公斤，现在一天将就能卖几十公斤。”老张海鲜店的老板张凯歌表示，市场内经营小龙虾的水产店这几天生意基本停滞了。

　　“这几天，点小龙虾的顾客明显少了。”高新开发区南苑路一烧烤店的老板李先生说，原来一天加工10公斤都不够卖，如今21日进的5公斤小龙虾，到25号还没有卖掉一半。

　　随后，记者又走访了广州市场附近的多家水产店和经营小龙虾的餐馆，经营者都反映这几天小龙虾不好卖。

　　调查 市区小龙虾大多来自湖北、安徽

　　七一南路海鲜市场的经理邵长明介绍，该市场内常年经营小龙虾生意的商户有6家，货源地多为湖北潜江市、安徽霍邱地区，我市的孟津县也有少量小龙虾养殖户，但产量不高。至于南京的小龙虾问题，邵长明表示，该市场里的小龙虾没有来自江苏的。

　　记者了解到，为确保市民从海鲜市场买回的水产品都是安全的，市农业局在市场内设立了农产品质量安全检测中心，检测中心的工作人员每天都会对市场内水产品的氯霉素及孔雀绿进行抽样检测，不合格的水产品一经发现，都会得到及时处理。

　　专家 烹饪小龙虾时一定要煮熟、煮透

　　市卫生局卫生监督中心办公室的相关负责人表示，据他了解，截至目前，我市未发现因食小龙虾导致“酱油尿”或肌肉溶解症的类似病例。

　　“食用大量小龙虾，容易引起皮肤过敏、急性肠胃炎、痛风等疾病。”市中心医院消化内科主任陈宏伟提醒市民，小龙虾是高蛋白食物，肠胃功能较差及正发烧、感冒的市民最好不要食用。

　　“活的小龙虾买回来后，最好放在清水里养一两天，这样其体表的有害物质就会消除。烹饪小龙虾时一定要煮熟、煮透，以免引起寄生虫感染及其他病原菌引起的疾病。另外，小龙虾的头部和前爪是积聚毒素最多的位置，最好能去头、去爪食用。”陈宏伟说。