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D08版:饮食健康
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番茄制品
就是最好的防晒霜
午餐少吃饭多吃菜 下午才不困
应上午吃水果
80%的人吃鸡蛋都有4大误区
别爽了口舌损了健康
      

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2010 年 9 月 2 日 星期    【打印】  
应上午吃水果
  正是水果最丰富的时节,水晶梨、哈密瓜、柿子、葡萄、柚子……琳琅满目的应节鲜果不但色泽亮丽,而且营养丰富、味道鲜美,令人胃口大开、身心舒畅。但也有不少人贪多吃坏了肚子,甚至吃出病来,正所谓“疗也秋果,病也秋果”。

  秋天的应节水果要吃出健康,必须根据自己的身体状况有针对性地选食才有益。而把握吃水果的“时机”也很重要,因为大部分水果性偏寒凉,对于老弱脾胃虚弱者,最好选择在早餐后两小时,人体阳气开始升发时吃。另外,一般在服药前后的1~2个小时内最好都不要吃水果,以免发生药物与水果的成分“犯冲”影响到药效。

  脾胃虚寒的人吃太多性味过于寒凉的水果容易拉肚子。因此有针对性地食用水果可以达到养身养颜的作用,但如果不了解自己的体质和水果的属性,也容易给自己的身体留下疾病的隐患。因此,人们在吃水果前,应当先对水果的“寒”、“热”属性及自己的体质有一定的了解。

  从中医的角度来讲,水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类——寒凉类水果有:柑、橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人要慎食或少吃。

  温热类的水果有:枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。

  甘平类水果有:梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人。

  (39健康网)

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