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A10版:洛阳·经济
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想买便宜菜?去摊位费低的菜市场
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2010 年 9 月 8 日 星期    【打印】  
1斤进价、进货渠道都相同的小白菜,在创业路卖2.5元,
在南昌路卖1.8元,在长春路卖1.5元——
想买便宜菜?去摊位费低的菜市场
□记者 武逸民 文/图
  长春路农贸市场的菜价相对较低,原因就在于这里菜摊租金较低。
  连日的阴雨天气,让菜价又涨了不少,市民的菜篮子是越来越“沉”。记者走访市区多家农贸市场后发现:同样的菜(进货渠道也一样),在不同市场的售价相差极大。各农贸市场的菜价为何相差这么多?有的市场菜价这么高,买菜人的钱被谁赚走了?是菜贩吗?

  同一种菜,在不同市场的零售价相差极大

  “这里菜便宜,黄瓜8角一斤。8角钱,在俺们小区附近的菜市场还买不到半斤黄瓜。”家住南昌路兴隆花园的闫大爷告诉记者,同样的菜,在兴隆花园农贸市场的售价几乎是长春路农贸市场售价的一倍。

  “油麦菜,在佳宝净菜市场卖5元一公斤,而这儿卖3.6元一公斤。”家住创业路的市民杨女士说,她几乎每天都坐公交车到长春路农贸市场买菜,“虽然麻烦,但一个月就能省近100元钱”。

  记者发现,同样的菜在不同的农贸市场价格差别确实很大。以小白菜为例:在佳宝净菜市场,售价为2元一把(约400克);在兴隆花园农贸市场,售价为3.6元一公斤;在行署路农贸市场,售价为3元一公斤;在长春路农贸市场,售价为2.4元一公斤。

  都从中原菜市场批货,进价其实差不多

  同样的菜,在不同市场的售价相差这么大,原因是什么?是进货渠道与进货价格不同吗?

  在佳宝净菜市场,菜贩苗女士告诉记者,她卖的菜大都从中原菜市场批发,“小白菜每公斤2元,芹菜每公斤2.5元,青椒每公斤2元,青茄子每公斤1.6元……”

  在南昌路兴隆花园农贸市场,菜贩郭女士说,她摊上的菜也是从中原菜市场进的,“小白菜为每公斤1.9元,芹菜每公斤2.4元、青椒每公斤2元、青茄子每公斤1.5元……”

  经比较可知,苗女士、郭女士进菜的成本相差无几。

  随后,记者又到长春路农贸市场和行署路农贸市场走访,发现这两个农贸市场上的蔬菜也多来自中原蔬菜批发市场——菜的进价几乎没有差别。

  进价差不多,为什么各农贸市场蔬菜的零售价相差这么大?

  哪个市场摊位费低,哪个市场的菜就便宜

  苗女士告诉记者,她经常听到来买菜的人抱怨她卖的菜贵,“但他们不知道,俺们这4米长的摊位,一年的租金就近5000元。菜在运输和出售过程中还有损耗,我们还要购买塑料袋。东算西算,我和老公每天从凌晨忙到傍晚6点多,一个月也挣不了几个钱”。

  “俺这个摊位3米长,一年的租金是6000元。我一天能卖100多公斤菜,一公斤的毛利润不到1元。忙来忙去,一个月也就能挣1000多元。”在兴隆花园农贸市场,郭女士指着自己的摊位说。

  “摊位1.5米长,年租金是1800元。”在长春路农贸市场,菜贩袁女士说,“道理很简单,摊位租金越高,卖的菜就越贵。”

  菜农、菜贩难挣大钱,农贸市场始终稳赚不赔

  蔬菜批发商嚷着“利润低”,菜贩喊着“没赚到钱”,菜农也说“种菜挣的就是辛苦钱”——都没赚大钱,钱被谁赚了?

  知情人士称,农贸市场拥有者才是真正稳赚不赔的一方。

  记者在采访中了解到,市区农贸市场的摊位费大都在每米每月100元以上。

  我们来算这样一笔账。

  一个摊位按2米长计算,其每年的租金在2000元以上——一个中型的农贸市场有四五十个摊位,其每年可收的摊位费就有近10万元。

  “菜价太高,会导致蔬菜的消费量减少;买菜的人少了,菜贩的利润就降低了;菜贩没钱赚,就会离开农贸市场。”业内人士呼吁,农贸市场可在适当的时候调低摊位费,让菜贩受益,让市民受益,自己也会是最终的受益者。

 

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