随着中秋佳节的临近,我市餐饮业各商家纷纷在为“掘金”做好最后的准备工作。中秋休假,无论是外出旅游,还是在家休闲团圆,吃都是一个热门话题,这个佳节商家又将使出怎样的招数来吸引消费者呢?
记者从洛阳全聚德大酒店邱经理那里了解到,该店针对中秋假期期间家庭消费居多的特点,特推出了中秋团圆宴的特色宴席,同时,在此期间你还可以吃到全聚德大酒店的一些经典菜品,如粗焖甲鱼、
浓汤鸡丝烩三菌 、芦笋飘香骨等,另外还有进店消费的客人还可参与到中秋摇大奖的活动和送菜、送酒的活动。
一直以来从事海鲜批发的生意的洛阳福临海鲜大酒店的张总告诉记者,今年中秋期间,为了让市民品尝到正宗的“阳澄湖”牌大闸蟹,他们老早就与江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司协商有关合作的事宜,成为该公司在洛阳经销阳澄湖牌大闸蟹的特约经销商,并推出了美食节活动和多项优惠活动,让市民一饱大闸蟹的美味。
而与老区不同的则是,我市洛阳新区的酒店则利用自身得天独厚的地理位置优势,打出与之不同的活动。周南驿文化酒店在中秋期间则是主推馆驿文化,以自己独有的文化内涵和推出的特色官府养生菜吸引更多的消费者前来就餐。
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随着社会的不断发展,古人赋予月亮许多传说,从月中蟾蜍到玉兔捣药,从吴刚伐桂到嫦娥奔月,丰富的想象力为月宫世界描绘了一幅幅班驳陆离的胜景。自汉至唐,墨客骚人纷纷吟咏月亮及月中之事,八月十五月圆时成为抒发感情的极佳时刻。中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子,因此,中秋节又被称为“团圆节”。
(本刊记者 杨飞)