【新闻背景】泡菜，这种韩国人餐桌上司空见惯、必不可少的食品，近些日子却令韩国人头疼、闹心。随着白菜、萝卜价格的疯涨，一场“泡菜危机”让不少家庭吃饭不香，更令一些人因偷白菜而蹲班房。（10月10日新华网）

　　韩国白菜和萝卜价格上涨的程度令人吃惊，现在每棵白菜的价格相当于50多元人民币，每个萝卜相当于25元人民币。

　　泡菜对于韩国人来说异常重要。泡菜的主要材料是白菜，白菜价格暴涨必然使得韩国人的“泡菜情结”受到损害。就一个“泡菜危机”已经使得韩国国内乱了套：抢购白菜、萝卜情况开始出现；昼夜排队购买限价白菜的队伍望不到边，并且一些市民凌晨就起床排队；小偷开始偷窃白菜；韩国国内因为“泡菜危机”，居民对政府的不满情绪开始增加，许多市民开始批评政府。就一个“泡菜危机”逼迫政府不得不取消白菜进口关税。“泡菜危机”导致韩国餐桌危机，餐桌危机正在导致政府危机。

　　韩国“泡菜危机”对许多国家是警示，特别是对人口大国、毗邻韩国的中国，警示作用更大。韩国把这次“泡菜危机”的原因归咎于天气。韩国今年春季持续出现低温天气，夏季出现高温，9月又遇暴雨，致使农作物减产，从而诱发农作物价格上涨。这些情况与毗邻韩国的中国的情况几乎一模一样。

　　对比韩国“泡菜危机”，我们曾经发生过“猪肉危机”，“大蒜危机”、“生姜危机”正在延续。“猪肉危机”被政府成功化解，大蒜、生姜都是作料，即使价格上涨对居民生活也不会造成大的影响。而一旦白菜、萝卜等大路菜价格走高对百姓生活造成的影响将是巨大的。

　　必须认识到，中国城市菜价走高的可能性是存在的。低温、高温、持续暴雨等自然灾害导致蔬菜减产，流动性相对过剩导致出现投机炒作现象，炒高蔬菜价格的情况相当严重。特别是这几年房地产开发速度呈几何数字上升，城市周边大片的菜地都变成了水泥砖头，导致运输成本增加、运输环节增多，推高了菜价。

　　更加值得引起高度重视的是，韩国为了化解“泡菜危机”，已经取消了白菜进口关税，这对于邻国的中国的蔬菜市场肯定带来不小冲击。中国的大量蔬菜肯定会冲着韩国市场的高价格大幅增加向韩国的出口，必然带动中国国内蔬菜市场价格新一轮的上涨。有关部门应该迅速拿出应对之策。