近日,市区各蔬菜批发市场的白菜零售价格每公斤已是1.96元,不少市民担心大白菜会成为下一个“蒜你狠”。业内人士表示,受气候及种子、人工费用等价格上涨因素的影响,今冬大白菜的批发价格可能低不了,但随时会降。
在中原农贸城内,菜贩王女士说,她的白菜是从山西长治收购来的,一共15吨,现在每公斤批发价为0.8元,零售价为1元。随后,记者又询问了其他摊位,根据批发量的大小,大白菜每公斤均价在0.78至1元。
在创业路一家卖场的蔬菜销售区,记者看到,每公斤白菜的零售价格为1.96元。蔬菜促销员说,这段时间,市场内白菜的批发价格节节攀升,上月底,大白菜每公斤的售价还在1.2元左右,本月初就涨到了1.6元;现在,白菜的零售价与往年同期相比翻了一番。
记者了解到,白菜批发价格的上涨直接导致了其交易量的下降,目前,中原农贸城的白菜批发量每天只有20吨左右,不及平时一半。
是什么原因导致市区大白菜价格连续上涨?中原农贸城的菜贩王女士说:“原产地价格上涨是主因。她的白菜多是从山东进来的,上个月,白菜每吨价格还不到500元,最近就涨到了每吨600多元。”
9月底,山东、山西等地的大白菜价格每吨还是550元,一过国庆节,价格马上增长到了650元以上。今年7月份,洛阳地区连降暴雨,白菜苗受灾严重,导致本地产大白菜上市较晚。目前,山西、山东、河北、平顶山等省市的大白菜在我市的占有率达到了80%以上。
在中原蔬菜批发市场做了8年白菜批发生意的菜贩张文战肯定地说:“今年的化肥、种子、农药、人工费用等都出现了不同程度的上涨,今年秋冬大白菜的价格肯定会高于去年,涨幅会在10%左右。”
对此,市蔬菜管理部门的相关人士也表示,目前市场上的外地菜价格已经攀至往年同期的顶峰,随着11月本地白菜的批量上市,届时大白菜的价格随时会下跌。