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2010 年 11 月 18 日 星期    【打印】  
香油炸当归治便秘
  得了便秘不好受,不仅肚子发胀,时间长了肠道还会吸收毒素,有损身体健康。

  涧西区李女士今年32岁,她体质偏热,如果吃辛辣食物过多或外出旅游就会发生便秘。每次便秘,她就服用三黄片或牛黄解毒片来治便秘,吃完药很快就可以通畅,但她总想寻找一个食疗的方法治便秘。最近,李女士又出现了便秘,她连着服用了3天牛黄解毒片,仍然不上厕所。这可把李女士急坏了,肚子胀得难受,根本吃不下去东西,而且脸上出了痘痘。

  李女士的家人也四处打听治便秘的方法。她的母亲听说一个方法,用香油炸当归,待放凉后放适量的蜂蜜,喝下即可治便秘。李女士的母亲当晚回家就开始制作。这个方法还真灵,李女士连喝了两天,便秘的问题就解决了。香油炸当归的具体方法如下:将适量的香油放入铁锅内,待香油热后,将20克的当归放入香油中;当归被炸成焦状或变黑后捞出,将香油倒入碗中放凉,再放入蜂蜜,感觉不烫嘴时喝下去。香油和蜂蜜具有润汤的作用,当归也具有活血、润肠燥的功效。这3者结合到一起治便秘是绝配。 (记者 朱娜 见习记者 马文双)

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